Evde kullanılan bazı baharatlar, diyete destek olur çünkü metabolizmayı hızlandırmaya, sindirimi artırmaya ve kırmızı biber, tarçın, zencefil ve guarana tozu gibi iştahı azaltmaya yardımcı olurlar.
Ayrıca, doğal baharatlar oldukları için, dolaşımın iyileştirilmesi, antioksidan görevi görmesi ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gibi faydalar sağlayan özelliklere de sahiptir. İşte burada termojenik baharatları nasıl kullanacağınız ve biftek ve et suyunda kullanmak için lezzetli bir ev yapımı baharat nasıl yapılır.
1. Biber
Biber, biber ve vücut üzerindeki termojenik etkisi yanı sıra anti-inflamatuar ve sindirim neden yanma sorumlu bir madde, kapsaisin açısından zengindir. Biber ne kadar baharatlı olursa, termojenik etkisi ne kadar büyükse ve diyete yardımcı olan ana maddeler jalapeño, acı biber, keçi biberi, cumari-do-para, biber, parmak, murupi, ve kambuci.
Biberler et, sos, tavuk ve salata çeşnisi olarak kullanılabilir ve günde en az 1 çay kaşığı tüketmelidir.
2. Tarçın
Tarçın, kan şekeri olan glisemiği kontrol etmeye yardımcı olur ve bu etki kilo kaybı için diyette önemlidir çünkü kanda çok fazla şeker yağ üretimini uyarır.
Ek olarak, sindirimi iyileştirmeye, şişmeyi azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve meyveler, çaylar veya sütlere eklenebilir, örneğin günde en az 1 çay kaşığı tarçın tüketilebilir.
3. Guarana tozu
Kafein ve teobromin açısından zengindir, guarana tozu metabolizmayı hızlandırmaya ve yağ kaybetmeye yardımcı olur, aynı zamanda doğal bir enerji olarak işlev görür. Ayrıca, antioksidanlar olan ve bağışıklık sistemini geliştiren ve migrenle mücadele eden kateşinler ve tanenler gibi fitokimyasallara sahiptir.
Bunu kullanmak için, uykusuzluk gibi yan etkilerden kaçınmak için günde 2 kaşıkdan fazla kullanılmamasının önemli olduğu, meyve sularına veya çaylara 1 yemek kaşığı toz eklemeniz gerekir.
4. Zencefil
Zencefil, ısı ve ter üretimini artırarak ve böylece kilo kaybına yardımcı olarak hareket eden 6-gingerol ve 8-gingerol bileşiklerine sahiptir.
Zencefil çaylar, meyve suları içinde tüketilebilir ve aromalı su üretilebilir, ayrıca sindirimi artırmaya, gazı azaltmaya ve mide bulantısını ve kusmayı gidermeye yardımcı olur.
Ev yapımı baharat nasıl yapılır
Kilo veren bitkilerin kullanılmasına ek olarak, et ve çorbaların hazırlanmasında kullanılan et veya tavuk küpleri gibi hazır endüstriyel baharatların tüketilmesinin önlenmesi de önemlidir. Bu baharatlar sodyum bakımından çok zengindir, sıvı tutulması, zayıf kan dolaşımı ve şişkinliğe neden olan tuzdan oluşur.
Evde sadece doğal yiyecekleri kullanarak ev yapımı küp küpleri yapmayı öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
Bu baharatları kullanmanın yanı sıra, diüretik özelliklere sahip olan ve sütte sıvı tutulmasını ve şişmeyi azaltmaya yardımcı olan maydanoz ve biberiyeyi de kullanabilirsiniz. Göbek nasıl kaybedeceğiniz hakkında daha fazla bilgi için bkz: Göbek nasıl kaybedilir.