Tatlandırıcıların kullanılması iyi bir seçim olmayabilir, çünkü kilo almamalarına rağmen, bu maddeler tat veren tomurcukları tatlı tutar, bu da kilo kaybına yol açmaz.
Buna ek olarak, tatlandırıcıların kullanılması ya da tatlandırıcıların bileşimlerinde kullanıldığı diyet ve hafif ürünlerin tüketilmesi, sağlıklı beslenmeyle ilgili yanlış bir izlenim verebilir ve bu da diyet çikolatası gibi kalori açısından zengin ürünlerin tüketimini artırır.
En iyi tatlandırıcı nasıl seçilir
En iyi tatlandırıcı seçeneği Stevia olup, tıbbi bir bitkiden yapılan doğal bir üründür ve çocuklar ve hamile kadınlar tarafından kullanılabilir.
Ancak, tartışmalara rağmen, diğer tatlandırıcı türleri de sağlık açısından güvenlidir, çünkü çalışmalar sağlığa zararlı olduklarını henüz kanıtlamamıştır, ancak aşırı kullanımı şeker bağımlılığına ve diyabet geliştirme şansını artırabilir.
Ayrıca, fenilketonüri vakalarında aspartam bazlı tatlandırıcılar tüketmemesi ve yüksek tansiyon veya böbrek yetmezliği olan kişilerin sakarin bazlı tatlandırıcılar ve siklamat tüketmemeleri, sodyumda yüksek oldukları için unutulmamalıdır. Aspartamın sağlığa getirebileceği diğer riskleri görün.
Tüketim için güvenli miktar
Günde tatmak için tatlandırılacak maksimum tatlandırıcı dozu, tatlandırıcı toz haline getirildiğinde bir gramın 6 demesi ve sıvılar için 9 ila 10 damladır.
Bu sınır içinde, herhangi bir tatlandırıcı madde tüketimi sağlık açısından güvenlidir, ancak ışık ve diyet ürünlerinin formülasyonlarında da tatlandırıcı kullanıldığını ve meyve suları ve kahvelerde kullanılan tatlandırıcı maddelere ek olarak, Günlük önerilen değer.
İlk başta zor olmakla birlikte, yaklaşık 3 hafta sonra damak daha az tatlı tadı almaya alışır, bu nedenle şeker alımınızı 3 basit ipucu ile yemekten nasıl azaltacağınızı görebilirsiniz.