Tatlandırıcıyı doğru şekilde kullanmanın bilinmesi, diyetin takip edilmesini daha kolay hale getirebilir:
- Tatlıları hazırlarken tatlandırıcıyı en son koyun. Sürecin sonu ne kadar çok olursa o kadar iyidir.
- Özelliklerini kaybedeceğinden, 120ºC'nin üzerinde bir şey pişiriyorsanız aspartam kullanmayın.
- Tatlılar hazırlarken, kişi başına bir çorba kaşığı eşdeğerini hesaplayın.
- Gıda hala sıcaksa, şekersiz görünecek. Tatlandırıcı tarafından üretilen tatlı tat, soğuk olduktan sonra gıdada daha kolay algılanır.
- Fruktoz tozu kullanarak hafif bir karamel denemesi hazırlamak.
Kullanılması gereken ideal tatlandırıcı miktarını bilmek, ambalaj etiketindeki endikasyonları görecektir, çünkü miktar markete ve aşırı tatlandırıcı tüketimine bağlı olarak değişebilir, sağlık açısından iyi değildir.
Kilo kaybı için yapay tatlandırıcıların kullanılması en az mümkün olmalıdır, çünkü şeker hastaları tarafından kullanılmakta olan bir kural olarak, tatlandırmaya başka bir alternatif kullanamayacak şekilde tasarlanmışlardır. Dilin daha az tatlı bir tada alışması zayıf bir diyette, zaman ve eğitim meselesidir ve bu, örneğin kahve veya çay gibi acı yiyeceklerde bile mümkün olduğunca az şeker kullanarak en sağlıklı seçenek olacaktır.
