Yüksek kolesterolü olan insanlar için mükemmel bir beslenme ve fonksiyonel reçete yapraklı elma püresi ile balık kavrulur. Kilo kaybı için diyetlere uyan enfes bir yemek olmasının yanı sıra, iyi balık yağları da kalbi kolestrolden korur.
Bununla birlikte, kolesterolü daima kontrol altında tutmak için, bu veya diğer balık tariflerini aralıklı olarak yememekle kalmaz, günlük kolesterolünüzü düşüren gıdalara yatırım yapmanız ve haftada 3 kez balık yemeniz çok yardımcı olabilir.
maddeler:
- 4 balık kuyruğu (fener balığı veya akvaryum balığı veya erkek arkadaşı);
- 1 elma;
- 1 havuç;
- 1 brokoli;
- 4 soğan;
- zeytinyağı;
- tuzu;
- karabiber
Hazırlama yöntemi:
4 yaprak parşömen kağıdını, her bir balık parçasını sarmak ve bir tepsiye yerleştirmek için yeterli bir boyuta kesin. Her birinin ortasında, daha önce tuzlanmış ve tuzlanmış biberleri yerleştirin.
Soğan dilimlerini soyun ve doğrayın ve havuç ve brokoli doğrayın. Onları balık üzerinde dağıtın ve elmaları parçalara ekleyin. Kağıdı iyice kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 210º de pişirin. Papelotes'ların hazır olup olmadığını bilmek için bir ipucu, içinizin pişirildiğini gösterdiği için tamamen şişmiş olup olmadığını kontrol etmektir.
Kağıdı fırından çıkarın ve balığını açmadan balığa servis edin. Her insanın yediğinde seninkini açmasına izin ver. Balıkları zeytinyağı ve biraz daha tuzla sulamak isterseniz.
Bu tarif, servis başına 186 kalori içerir ve sessizce 4 kişiye hizmet eder.