Damıtılmış su, tüm safsızlıkları ve diğer maddeleri ayırmak ve çıkarmak için en saf haliyle bırakarak suyun kaynatılmasından oluşan damıtma denilen bir işlemin sonucudur.
Toksik maddeleri kaldırarak daha sağlıklı bir seçenek gibi görünse de, bu tür sular filtre veya mineral suyunun yararlarına sahip olmayabilir ve bu nedenle dikkatli bir şekilde ve yalnızca bir doktor veya beslenme uzmanının belirtisi ile kullanılmalıdır.
Damıtılmış su içmek güvenli midir?
Damıtılmış su tüketim için güvenlidir ve bu nedenle yutulduğunda herhangi bir zehirlenmeye neden olmaz. Bununla birlikte, özellikleri filtrelenmiş veya maden suyuyla aynı değildir ve zamanla aşağıdaki gibi değişikliklere neden olabilir:
1. vücudun asitliğini artırabilir
Sağlıklı bir cildin pH'ı hafif alkali olmalı ve bu nedenle, hücrelerin normal işleyişini sürdürmek ve bazı dejeneratif hastalıkların başlangıcını önlemek için, kan genellikle 7, 3 ve 7, 4 arasında bir pH aralığındadır. Kanser ve hatta erken yaşlanma gibi.
Damıtılmış su, kandan biraz daha düşük ve daha asidik olan nöro pH 7'ye sahiptir. Mide suyun pH'sını dengeleyebilmesine rağmen, bu tip sular şeker veya et gibi diğer asidik pH gıdaları ile fazla tüketildiğinde, kanın pH'ını tutmaya son verebilir.
Bu şekilde, genellikle 7'den daha yüksek bir pH değerine sahip olan ve dolayısıyla vücudun vücudu daha alkali tutmaya yardımcı olan mineralli su tercih edilmelidir. Vücut için alkali diyet yapmanın faydalarını anlayın.
2. vücudu düzgün hidratlamıyor
Vücuttaki sıvıların emilimi, su moleküllerinin büyüklüğüne bağlıdır ve boyut ne kadar küçükse, su emilir. Tipik olarak, damıtılmış su, normal sudan biraz daha büyük moleküllere sahiptir, bu yüzden su emme işlemi, vücudun iyice hidratlanmasını önleyerek engellenebilir.
Ayrıca damıtılmış su, damıtma işlemi sırasında doğal yapısını da kaybeder ve bu da vücudun kullanımını engeller.
3. Minerallerin kaybına yol açabilir
Damıtma işlemi sırasında, toksik olabilecek madde ve kimyasalları kaybetmenin yanı sıra, su, örneğin kalsiyum, magnezyum veya demir gibi önemli minerallerini de kaybeder. Bu şekilde, daha az çeşitlendirilmiş diyetler yapan kişiler, örneğin kemiklerin büyümesinden ve kasların performansından ödün veren mineralleri kaybetmeye başlayabilir.
En iyi içme suyu hangisidir?
En iyi içme suyu filtrelenir veya 7'den büyük bir pH ile şişelenmiş maden suyu alınır.
Bu şekilde, damıtılmış suyun sürekli tüketiminden kaçınmanın yanı sıra, musluk suyu da kullanılmamalıdır çünkü birçok yerde işlenmesine rağmen, bazı sıhhi tesisatlarda hala var olan kurşun ve diğer ağır metallerin izlerini içerebilir.