B9 vitamini olarak da bilinen folik asit, vücuttaki çeşitli işlevlere katılan bir besindir:
- Beyin sağlığını korumak, depresyon gibi sorunları önlemek;
- Hamilelik sırasında fetüsün sinir sisteminin oluşumuna katılmak;
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek;
- Kan hücrelerinin oluşumunu uyararak, anemi önler;
- Hücre DNA'sındaki değişiklikleri önleyerek kolon kanserini önleyin;
- Homosistein azaltarak ve kan damarı sağlığını koruyarak kalp hastalığı ve inmeyi önleyin;
- Vitiligo evrimini kontrol edin.
Spina bifida gibi fetusun malformasyonlarını önlemek için gebe kalmayı planlayan ya da hamile olan kadınlar, tıbbi tavsiyelere göre folik asit kapsüllerinde takviye almalıdır. Hamilelik için folik asit nasıl alınır.
Folik asit bakımından zengin besinler
Aşağıdaki tablo, folik asit açısından zengin yiyecekleri ve bu vitaminin miktarını her bir gıda maddesinin 100 gramında göstermektedir.
Yiyecek (100 g) | MÖ. Folik asit (mcg) | Yiyecek (100 g) | MÖ. Folik asit (mcg) |
ıspanak | 150 | Çiğ brokoli | 90 |
Mısır gevreği | 167 | Lahana tereyağı | 78 |
Kızarmış inek karaciğer | 350 | Ham mantar | 44 |
fasulye | 210 | kol | 36 |
maydanoz | 170 | domates | 17 |
kuşkonmaz | 155 | turuncu | 31 |
Brüksel lahanası | 110 | Yulaf gevreği | 56 |
Pişmiş Fasulye | 210 | Tam Buğday Ekmeği | 31 |
Bu gıdalara ek olarak, Brezilya'da pazarlanan buğday unu folik asitle takviye edilir ve bu nedenle ekmek, bisküvi ve makarna gibi ürünler de bu besleyicinin kaynaklarıdır.
Önerilen miktar
Günde önerilen folik asit miktarı, aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi yaşa göre değişir:
yaş | Folik Asit Miktarı |
0 ila 6 ay | 65 mcg |
7 ila 12 ay | 80 mcg |
1 ila 3 yıl | 150 mcg |
4 ila 8 yıl | 200 mcg |
9 ila 13 yıl | 300 mcg |
14 yaş ve üstü | 400 mcg |
Hamile kadınlar | 600 mcg |
Emziren kadınlar | 500 mcg |
Folik asit takviyesi her zaman tıbbi rehberlik altında yapılmalıdır ve genellikle A vitamini eksikliği, anemi veya hamile kadınlar için önerilmektedir.
Yan etkileri ve ilaç takviyesi kontrendikasyonları
Folik asit suda çözünen bir vitamindir ve bu nedenle fazlalığı idrar yoluyla kolayca elimine edilir. Bununla birlikte, tavsiye edilen günlük doz olan 5000 mcg'nin üzerindeki konsantrasyonlarda tıbbi tavsiye veya folik asit takviyelerinin kullanılması, mide ağrısı, bulantı, cilt kaşıntısı veya B12 vitamini eksikliği anemisinin maskelemesi gibi sorunlara neden olabilir. Örneğin, pernisiyöz anemi olgusudur.
Folik asit takviyesi de yaşlı veya katı vejeteryanlar tarafından yönlendirilmeli, çünkü bu vitamin ya da diyetin emilim kapasitesindeki azalmaya bağlı olarak B12 vitamini eksikliği daha fazla olacaktır. Ayrıca, nöbetler ve romatizma ilaçları kullanımında, folik asit takviyesi sadece tıbbi tavsiyelere göre tüketilmelidir.
Örnek folik asit takviyesine ve nasıl alınacağına bakın.