Hemodiyaliz için gıdalarda, sıvı ve protein alımını kontrol etmek ve örneğin süt, çikolata ve atıştırmalık gibi potasyum ve tuz açısından zengin gıdalardan kaçınmak, böylelikle vücut toksinlerinde birikmesi, böbreklerin işleyişini arttırması gereklidir. Bu şekilde, diyete bir beslenme uzmanı rehberlik eder, böylece hasta doğru miktarda besin alabilir ve sağlıklı kalabilir.
Bazı durumlarda, kanı filtrelemek ve vücuttan toksik maddeleri uzaklaştırmak için kullanılan bir tedavi olan hemodiyaliz seansından sonra, hastanın bulantı ve iştahsızlığı vardır, az miktarda gıda tüketir ve kayıp enerjiyi yenilemek için hafif yemekler yapar. .
Hemodiyaliz için diyet
Hemodiyaliz hastaları, kilo vermek için diyet yapmıyorlarsa, pirinç, makarna, un, tuzsuz bisküviler veya ekmek gibi karbonhidratlar yiyebilirler. Bu gıdalar, enerji sağlamanın yanı sıra, az miktarda alınabilen protein, sodyum, potasyum ve fosfordan çok az veya hiç yoktur.
Bu nedenle, hemodiyaliz uygulanan hasta böbreklerin işleyişinde bir değişikliğe sahiptir ve bu nedenle ihtiyaç duymaktadır:
1. Protein miktarını kontrol edin
Protein tüketimi yapılabilir, ancak her öğünde alınabilecek miktar hastanın böbreğinin ağırlığına ve işlevine bağlıdır ve bu nedenle değerler beslenme uzmanı tarafından belirtilir ve her zaman dikkate alınmalıdır. Bu nedenle, çoğu durumda, izin verilen miktarı tartmak için bir denge kullanmak gerekir ve genellikle 0, 8 ila 1 g / kg / gün önerilir.
Ana protein kaynağı, tavuk, hindi ve yumurta akı gibi hayvansal kaynaklardan olmalıdır çünkü vücut tarafından daha iyi tolere edilir ve bazı durumlarda örneğin Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Tozu gibi besin takviyelerinin alınması gerekebilir. Beslenme uzmanı tarafından belirtildiği gibi. Daha Fazla Bilgi Protein açısından zengin besinler.
2. Limit potasyum alımı
Çoğu sebze, meyve, süt ve çikolatanın içinde bulunan potasyum alımını kontrol etmek gerekir, çünkü kanda çok fazla potasyum kalp problemlerine ve kas güçsüzlüğüne neden olur.
Aşağıda, kaçınılması gereken yiyecekler ve yenebilen yiyecekler bulunmaktadır.
Potasyum Yüksek Gıdalar - Kaçının | Potasyum Düşük Gıdalar - Yemek |
Kabak, Chuchu, Domates | Brokoli ve biber |
pancar, pazı, kereviz | çiğ lahana, fasulye filizi |
turp, hindiba | kaju, kiraz |
muz, papaya, manyok | limon tutku meyvesi |
tahıl, süt, et, patates | karpuz, üzüm suyu |
çikolata, fındık | kireç jaboticaba |
Kuruyemiş, konsantre meyve suları, pişirme suları ve tuz veya hafif tuz yerine kullanılanlar gibi kurutulmuş meyveler de potasyum açısından zengindir ve bu nedenle diyetten çıkarılmalıdır. Kaçınılması gereken yiyecekleri görün, çünkü bunlar potasyum açısından zengin besinler.
Potasyum miktarı nasıl kontrol edilir: Potasyumun bir kısmı yiyecekleri bırakır, bu nedenle yemek pişirmeden veya yemek yemeden 2 saat önce suda bekleterek veya kaynayan suda kaynatılarak olabilir.
3. Tuz miktarını azaltın
Sodyum genellikle tuzda bulunan gıdalar yoluyla tüketilir ve aşırı miktarda vücutta birikebilir, bu da susuzluk hissi, şişmiş vücut ve yüksek tansiyona neden olur ve bu da diyalizde hastanın sağlığına çok zarar verir.
Hemodiyaliz uygulayan bir hasta normal olarak günde sadece 1000 mg sodyum tüketebilir, ancak tam miktarlar beslenme uzmanı tarafından belirtilmelidir. Bu nedenle, çoğu gıda zaten sodyum içerdiğinden, hasta gıdaya tuz eklememelidir.
Tuz miktarı nasıl kontrol edilir: Gıda etiketlerini okuyun, konserve, dondurulmuş fast food ve sosis gibi yüksek tuzlu yiyecekleri satın almayın, taze yiyecekleri tercih edin. Diğer bir strateji ise mevsimlere otlar, tohumlar, zeytinyağı ve sirke kullanmaktır. Tuz alımını nasıl azaltacağınıza dair ipuçlarını öğrenin.
4. Az Sıvı İçme
Günlük alınan sıvı miktarı, hastanın ürettiği idrar miktarına göre değişir. Bununla birlikte, günde sıvı içecek miktarı, su, buz, meyve suyu, jelatin, süt, çay, eş, dondurma, kahve veya çorba dahil olmak üzere 800 ml'yi geçmemelidir ve sıvıları günlük olarak kaydetmek önemlidir.
Sıvılar vücutta kolayca birikerek şişmeye neden olur, çünkü böbrekler arızalı olur, yüksek tansiyona ve kalp problemlerine yol açar ve vücuttaki aşırı sıvı kilo artışı ile 2.5 kg'ı geçmemelidir. her oturum.
Sıvı miktarı nasıl kontrol edilir: ölçülen bir şişe kullanın ve gün içinde o miktarda içecek; Susamışsanız ağzınıza küçük bir limon parçası koyun ve su ile gargara yapın ama yutmayın. Buna ek olarak, ağızdan daha fazla nefes almalısınız, ağız mukozasını çok fazla kurutmamaya yardımcı olur. Kronik böbrek yetmezliğinde su içmeyle ilgili ipuçlarını öğrenin.
5. Vücudun minerallerini stabil tutun
Diyalize giren hasta, vücudun düzgün çalışması için fosfor, kalsiyum, demir ve D vitamini değerlerini korumalıdır.
- Fosfor: Kandaki aşırı fosfor kemiklerde kırılganlığa neden olabilir, bu da kırıklara, çok fazla eklem ağrısı ve vücutta kaşıntıya neden olabilir. Bu şekilde, süt, peynir, fasülye, fındık ve meşrubat gibi fosfor bakımından zengin gıdaların miktarının kontrol edilmesi gerekir, zira bu mineral diyaliz sırasında vücuttan çok az çekilir.
- Kalsiyum: Genel olarak, fosforu sınırlarken, kalsiyum da sınırlıdır çünkü bu besinler aynı gıdalarda bulunur. Kalsiyum miktarını azaltmak gerekli olmadığından, kemikleri sağlıklı tutmak için bir kalsiyum takviyesi almak gerekli olabilir.
- Vitamin D: Hemodiyalize giren hastada, kalsiyum ve fosfor emilimine yardımcı olmak için tablet veya enjeksiyon şeklinde Rocaltrol veya Calcijex gibi D vitamini takviyesi almak gerekebilir.
- Demir: Hemodiyaliz seansı sırasında anemiye yol açabilecek bir miktar kan ve demir kaybı, hatta yanlış beslenme, ve doktor tarafından belirtilen demir takviyesi almak gerekir.
Beslenme uzmanı, böbrek problemleri olan ve hemodiyalize giren hastanın ihtiyaçlarına uygun bir menü yapmalı ve her vaka için en uygun yiyecekleri ve doğru miktarları göstermelidir.
Ayrıca böbrek nakli sonrası nasıl besleneceğini öğren.