Bu acı çikolatalı kek tarifi, örneğin çikolata gibi ve kolesterolü yüksek olanlar için bir seçenek olabilir, çünkü örneğin yumurta gibi kolesterol içeren yiyecekler yoktur.
Ek olarak, bu keki trans yağ içermez, ancak yaklaşık 6 g doymuş yağ içerir ve bu nedenle orta derecede tüketilmelidir.
Yarım acı çikolatanın sağlığa olan faydaları kalp hastalığındaki azalma ile ilişkilidir, ancak yüksek kolesterolü olanların çiğ meyve ve sebzeleri gıdalarına sokmaları gerekir, çünkü bu gıdalar lifte yüksektir ve çürümezler. Kardiyolog tarafından reçete.
malzemeler
- 3 yemek kaşığı margarin bekel;
- 1 bardak mutfak tatlandırıcı;
- 1 fincan mısır nişastası;
- 4 yemek kaşığı yağsız süt tozu;
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu;
- 1/2 bardak su;
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu.
Hazırlık modu
Bir krem oluşturana kadar tatlandırıcı ile margarin yendi. Ayrı olarak, maya hariç tüm kurutulmuş olanları karıştırın. Daha sonra margarin kremasına ekleyin ve suyu yavaş yavaş ekleyin. Son olarak mayayı ekleyin. Bir İngiliz kek formunda önceden ısıtılmış orta fırına getirin.
Faydalı linkler:
- Yarım acı çikolata kalp için iyidir
- Çikolatanın faydaları