Meyveli sebzeler ve sebzeler arasındaki büyük fark bitkinin yenilebilir kısmına göre belirlenir. Sebzeler, örneğin yenilebilir bölümün yaprakları, çiçekleri veya sapları ve marul, lahana veya lahana gibi bazılarıdır.
Sebzeler, yenebilir bölümün, fasulye, mercimek, pirinç, biber, portakal ve kabak gibi meyveler veya tohumlar olduğu sebzelerdir. Ancak sebzelerden ve sebzelerden ayrı olarak, yenilebilir kısmın zencefil, turp veya havuç gibi yeraltında yetiştiği sebzelerden oluşan kök grubu da vardır.
Bu 3 grup, bağırsak fonksiyonunu, cildin, tırnakların ve saçların kalitesini iyileştirmek ve hatta sağlığı sağlamak ve entelektüel kapasiteyi arttırmak için, çocuğun, yetişkin ve yaşlıların sağlıklı bir diyetinin parçası olan sebzeleri bir araya getirir.
Sebze ve Sebzelere Örnekler
Sebzeler, yaprak, çiçek veya marul, lahana, brokoli ve su teresi gibi sapları olduğundan daha kolay tanımlanmasına rağmen, sebzeler 4 kategoriden oluşan daha büyük bir gruptan oluşur:
- Baklagiller: fasulye, fasulye, soya fasulyesi, bezelye, nohut, yer fıstığı;
- Tahıllar: pirinç, buğday ve mısır;
- Yağlı tohumlar: kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, ceviz ve badem;
- Meyveler: portakal, elma, muz, mandalina vb.
Sağlıklı bir diyetin tüm sebze gruplarından oluşması gerektiğini hatırlamak önemlidir ve vitaminlerin, minerallerin ve liflerin iyi bir şekilde alınmasını sağlamak için haftalar boyunca farklı sebzelerin tüketilmesi önemlidir.
Kilo vermek için sebze çorbası
Antioksidanlar açısından zengin ve kalorilerde abartısız besleyici bir çorba yapmak için bazı ipuçları:
- Kök, baklagil veya tahıl grubundan sadece 1 sebze kullanın: örneğin çorba tabağını pirinç, patates, tatlı patates veya fasulye ile yapın;
- Havuç, pancar ve turp gibi kaloriler açısından zengin olmayan diğer kökleri ekleyin;
- Lahana tereyağı veya brokoli gibi çorbaya lif getirmek için sebze ekleyin;
- Çorba ya da soğan, sarımsak, defne yaprağı ve su teresi gibi herhangi bir müstahzara lezzet katmak için yeşillikleri ve bitkileri doğal baharat olarak kullanın.
Ayrıca, et, tavuk ya da balık gibi çorbaya da bir protein kaynağı ekleyebilir, cildiniz az yağlı ya da tavuklu kesimi tercih etmeniz önemlidir, böylece etin yağı çorbaya geçmez.
İşte kilo vermek ve diyette fişleri yeniden kazanmak için bir detoks çorbası nasıl yapılır:
