Kafeinsiz kahve, geleneksel kahveden daha az kafeinlidir, ancak kafeinin kahve çekirdeklerinden tamamen çıkarılması mümkün değildir, ancak kafein miktarı, işlenmeden ve kafeinlenmeden önce kafein miktarının% 0.1'ine karşılık gelmektedir.
Kafein, kimyasal veya mekanik işlemlerle kahveden çekilebilir, ancak Etiyopya kahvesinin doğal bir türü vardır, bu yüzden az kafein ile doğal olarak kafeinsiz kahve kabul edilir. Bu kahve çeşidi, geleneksel kahve türlerine göre 20 kat daha az kafein içerir ve kafeinsiz tüketiciler için harika bir alternatiftir çünkü bu tanenin kafein çekmek için herhangi bir kimyasal işlemden geçmesi gerekmez. Yiyeceklerdeki kafein miktarını görün.
Geleneksel kahvenin ortalama içeriği% 1 ile% 1.2 arasında değişen bir kafein bulunurken, Etiyopya'dan gelen kahve çekirdekleri analizleri sadece% 0, 06 oranında kafein verdi.
Kafeinsiz en iyi seçenek olduğunda
Kafeinsiz kahve, anksiyete, kalp aritmileri, gastrit veya hipertansiyondan muzdarip insanlar için daha uygun bir tiptir, ancak hamilelik veya emziren kadınlar da kafein geçebileceği için bebeğin kızarmasına izin vermemek için kafeinsiz almayı tercih edebilir. anne sütü.
