Susam'ın Faydaları

Susamın faydaları özellikle bağırsak işlevini iyileştirmeye yardımcı olan ve kolesterol miktarını azaltan sokak lifleri zenginliğiyle ilgilidir, örneğin konserve veya yüksek kolesterolü tedavi etmek için salatalar ve çorbalar gibi yemeklere eklenebilir.

Bununla birlikte, susamın faydaları şu şekilde olabilecektir:

1. İştahı azaltın ve kilo vermenize yardımcı olun;
2. Kalp hastalığı gelişme riskini azaltın;
3. Kontrol kan basıncı yardım;
4. İyileşmeyi ve yaşlılık noktalarından kaçınarak cilt sağlığını iyileştirir;
5. Vücudun savunmasını arttırmak;
6. Kemikleri ve dişleri güçlü tutun;
7. Toksik organ ürünlerini ortadan kaldırarak karaciğer hasarından kaçının;
8. Ruh halini geliştirin;
9. Hormon üretimini düzenler.

Buna ek olarak, susam da folat bakımından zengindir ve bu nedenle spina bifida veya kalp hastalığı gibi bebekte malformasyon riskini azaltmak için hamile kadınların beslenmesinde kullanılabilir. Ayrıca, gebe kadınlarda ve preeklampside anemi vakalarını da önler.

Siyah Susam'ın Faydaları

Siyah susamın faydaları özellikle diyabet kontrolüne yardımcı olur ve lifte zenginliği ile sindirimi kolaylaştırır.

Susamın farklı çeşitleri vardır, ancak faydaları benzerdir, çünkü besinsel özellikler, siyah susamdan kavrulmuş, kabuklu ve bütün olan farklı çeşitler arasında çok farklı değildir.

Bununla birlikte, tohumu tüketmenin en iyi yolu tamamen, ham veya kabuk biçimindedir. Bütün susamın faydaları, maksimum miktardaki tüm besin maddelerine sahip olmak ve susamlı soyma faydaları, bağırsak hareketini arttırmak, yemek keklerinin geçişini sağlamak ve bağırsak duvarında kan dolaşımını aktive etmek olduğundan, susam kabuğu linoleik asit varlığına sahiptir. .

Susamın Kilo Verme Yararları

Susamın zayıflamadaki faydaları, iştahı azaltmak ve karbonhidratların emilimini yumuşatarak tokluğu arttırmaktır. Buna ek olarak, susam ayrıca vücutta rahatlık hissi veren sindirimi kolaylaştıracaktır.

Kilo kaybı için siyah susamın faydalarından yararlanmak için iştahınızı gidermek için bir bardak yoğurtta 1 çorba kaşığı susam ekleyin. Susam, yemeklerin tadini degistirmez ve sabah veya öğleden sonra yogurtunda tüketilip, bireyin öğle ve akşam yemeğinde aşırıya kaçmamasına neden olur.

Menüye susamın iyi bir dozunu eklemek için, salatada 1 çorba kaşığı susam ve örneğin pirinci hazırlayabiliriz.

Susamın besleyici bileşimi

Aşağıdaki tablo beslenme kompozisyonunu göstermektedir:

Doğal tohumu yemeye gerek kalmadan bu faydalara sahip olmak için iyi bir ipucu, Humus ve falafel gibi çeşitli yemek tariflerine eklenebilecek ya da sadece ekmeği yaymaya yarayan Tahin olarak bilinen susam ezmesi satın almaktır.