Gastroenterit için diyette kolayca sindirilebilen yiyeceklere ve iyi pişirilmiş beyaz pirinç, et suyu, parçalanmış tavuk, patates püresi ve pişirilmiş meyveler veya karpuz ve kavun gibi bol su gibi az miktarda lif kullanılmalıdır.
Gastroenterit genellikle kontamine yiyeceklerden kaynaklanan ve genellikle sadece birkaç gün süren bir bağırsak enfeksiyondur. En şiddetli vakalarda karın ağrısı, ishal ve kusma ile ateş ve baş ağrısına neden olur.
Evcil hayvan kabul edilir
Tüketilmesi gereken besinler, mide ve bağırsakların hastalıktan kurtulmayı hızlandırmak için rahatça dinlendirilmesi için kolayca sindirilmelidir:
- Karnı, kavun, guava, kabuksuz elma, portakal suyu, mandalina suyu, çok olgun olmayan muz gibi ishali azaltan ve bol su içeren lifli meyveler ;
- Beyaz pirinç, beyaz makarna, farofa, tapyoka gibi tam olmayan taneler ;
- Fırında patates ve patates püresi;
- Yağsız et ve pişirilmiş tavuk ve kıyma gibi kolay sindirilir;
- Zencefil ile papatya ve limon balsamı gibi yatıştırıcı çaylar .
Gıdaya ek olarak, hidrasyonu sağlamak ve ishal ya da kusma sırasında kaybolan suyu yenilemek için bol miktarda sıvı içmek önemlidir. Saf suya ek olarak, gün boyunca az miktarda tüketilen çaylar ve kaba meyve suları kullanabilirsiniz. Ev yapımı peynir altı suyu nasıl hazırlanır.
Yasak Gıdalar
Gastroenterit sırasında yasaklanan gıdalar, sindirilmesi zor olan ve mide ve bağırsaklarda, örneğin:
- Kahve ve kola, çikolata ve yeşil, siyah ve eş çaylar gibi diğer kafeinli gıdalar;
- Kızartma, çünkü aşırı yağ ishale neden olabilir;
- Fasulye, mercimek, yumurta ve lahana gibi gaz üreten gıdalar ;
- Ham ve yapraklı sebzeler, lif bakımından zengin oldukları için abdominal şişkinlik ve ishale neden olabilirler;
- Papaya, erik, avokado ve incir gibi müshil meyveler ;
- Chia ve keten tohumu gibi tohumlar, çünkü bağırsak geçişini hızlandırırlar;
- Yağlı, fıstık ve fındık gibi yağlı tohumlar, yağ açısından zengindir ve ishale neden olabilirler;
- Sosis, sucuk, jambon, mortadella ve domuz pastırması gibi işlenmiş ve yüksek yağlı etler .
Bağırsak fonksiyonu iyileştikçe, pişmiş sebzeler ve diğer meyveler yavaş yavaş gıdaya dahil edilmeli, dışkı kıvamında ve bağırsakta gaz üretiminde değişiklikler gözlemlenmelidir.
Gastroenterit Diyet Menüsü
Aşağıdaki tablo gastroenterit krizini tedavi etmek için 3 günlük bir menü örneğini göstermektedir:
yemek | 1. Gün | 2. Gün | 3. Gün |
kahvaltı | 1 bardak guava suyu + lor ile 3 tost | beyaz peynirli papatya ve zencefil çayı + 1 küçük tapyoka | Beyaz peynirli 1 doğal yoğurt + 1 dilim ekmek |
Sabah aperatif | 1 pişmiş elma | 1 fincan coado portakal suyu | 1 muz 1 çorba kaşığı yulaf ezmesiyle |
Öğle / Akşam Yemeği | patates ve havuç ile rendelenmiş tavuk çorbası | kıyma ile patates püresi | Pişmiş tavuk ve sebze ile iyi pişmiş beyaz pirinç |
Öğleden sonra aperatif | Portakal kabuğu zencefil + 1 dilim beyaz peynirli ekmek | Lor ile 1 muz + 3 tost | 1 bardak elma suyu + 1 5 bisküvi su ve tuz |
Beslenmeye dikkat etmenin yanı sıra, bağırsak florasını takviye etmek ve bağırsağın iyileşmesini hızlandırmak için probiyotik ilaçların kullanılmasına da ihtiyaç duyabilirsiniz. Probiyotik takviyelerin örneklerine bakınız.