Doğru yiyecekleri yemek, bulantı, kusma, mide ağrısı, diyare ve halsizlik gibi gıda zehirlenmelerinin semptomlarını kısaltabilir. Böylece, doğru beslenme, iyileşmeyi hızlandırmaya, rahatsızlığı daha hızlı bir şekilde gidermeye yardımcı olur.
Bu şekilde, gıda zehirlenmesi söz konusu olduğunda, su, hindistancevizi suyu veya çay gibi bol miktarda sıvı içmeniz, her 30 dakikada bir, kaba çorba ve çorbaları tercih etmeniz ve hastanın daha iyi hissetmesi için başlayabilirsiniz. Örneğin pişmiş veya ızgara gıdalar, yulaf lapası ve pilav yemek için.
Gıda zehirlenmesi menüsü
Bu menü, bir gıda zehirlenmesi sırasında 3 gün boyunca ne yiyebileceğinizi gösterir. Yutulan gıda miktarı çok büyük olmamalı, tam mide hissi ve mide bulandırıcılık hissine sahip olmamalıdır, bu nedenle ilk birkaç gün içinde bir çorba veya et suyu tabakası yeterli olabilir.
| 1. Gün | 2. Gün | 3. Gün | |
| kahvaltı | Şeker ve 2 tost ile papatya çayı | lapa mısır nişastası | Mısır püresi |
| öğle yemeği | Kızarmış tavuk çorbası | Havuç ve pirinç çorbası | Havuç ve makarna çorbası |
| aperatif | Haşlanmış elma | Bisküvi masena çayı | Pişmiş muz |
| akşam yemeği | Havuç ve patates çorbası | Kabak ve patates çorbası | Havuç çorbası, kabak ve patates |
Öğle veya akşam yemeğinden sonra acıkmışsanız, elma ya da pişmiş armut kabuğu ya da muz olmadan yiyebilirsiniz, çünkü bunlar bu aşamada en çok belirtilen meyvelerdir.
Gıda zehirlenmesi geçtikten sonra, normal yiyeceklere geri dönebilir, ancak 3 ila 5 gün boyunca lifli, yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaçınabilirsiniz.
Gıda zehirlenmesinde izin verilen gıdalar
Besin zehirlenmesi sırasında yemek yemeye yardımcı olan bazı iyi besinler, daha hızlı iyileşmeye yardımcı olmak ve belirtileri azaltmak:
- Papatya, rezene, nane veya zencefil gibi şekerli çaylar;
- Yağsız süt ile yapılan masa lapası;
- Armut ve haşlanmış ve kabuklu elma;
- Muz, naturada veya mikrodalgada pişirilir;
- Su, tuz ve defne yaprağında pişirilmiş havuç veya kabak;
- Sebze çorbası kızartılmış veya karıştırıcıda dövülmüş;
- Kıyılmış tavuk çorbası;
- Beyaz pirinç veya haşlanmış tavuk ile haşlanmış patates.
Gıda zehirlenmesini iyileştirmek için çay ve yemek çorbası veya kızartılmış çorba gibi birçok şekerli sıvı içilerek başlanmalıdır. Hasta sıvıları iyi tolere etmeye başladığında, ekmek, kızarmış ekmek veya haşlanmış tavuklu pilav gibi az miktarda katı yiyecek yiyebilir.
Ek olarak, ishal durumunda guava yaprağı çayı iyi bir seçenektir ve ishali durdurmak için gün boyunca 2 bardak çayı almalısınız.
Hasta olduğunuzda veya kusarken başka yiyecekler yememelisiniz. Kusmadan sonra bir saat dinlensin ve sonra az miktarda su içmeye çalışın. Düzenli olarak su içebilir veya ev yapımı peynir altı suyu alabilir.
Aşağıdaki videoda daha fazla ayrıntı öğrenin:
Yasak veya cesaretsiz gıdalar
Gıda zehirlenmesi sırasında, tam tahıllar, yapraklı sebzeler ve kabuklu ham meyveler gibi birçok lifli gıdalardan kaçınmak önemlidir, çünkü bunlar zaten hassas olan ve durumu kötüleştirebilen bağırsak mukozasını tahriş edebilir.
Ayrıca, cesaretsiz yiyecekler, sosisler, doldurulmuş bisküviler veya şekerleme kekleri gibi tüm yağlı yiyecekler, kuvvetli çeşniler ve lezzetlerin yanı sıra önlenmelidir. İdeal olanı, yalnızca sindirimi kolaylaştıran tuz ve defne yaprakları ile mevsim besinleri yapmaktır. Süt ve türevleri her zaman iyi tolere edilmez, bu yüzden her biri için geçerlidir.
İshal durdurmak için ne
UL 250 gibi probiyotik ilaçlar, ishalin ilk günlerinde almak için uygundur, çünkü bağırsak florasının yenilenmesine yardımcı olur, iyileşmeyi kolaylaştırır. Bunlar yumuşak dışkıların çıkmasını engellemez, ancak ishalin daha doğru bir şekilde tedavi edilmesine yardımcı olurlar. Doğal yoğurt, kefir ve fermente süt aynı zamanda bağırsak sağlığı için de aynı faydaya sahiptir. Bazı probiyotik ilaçların isimlerini kontrol edin.
Imosec gibi ishali durdurmak için kullanılan ilaçlar, sadece şiddetli ishalin 3. gününden sonra veya kanla diyare durumunda endikedir. Bu bakım önemlidir çünkü zehirlenme bir enfeksiyöz ajandan kaynaklanırsa, vücudun onu yok etme yolu ishal yoluyla olur ve bağırsakları tutan bir ilaç almak suretiyle, virüs veya bakteriler bağırsakta kalır ve daha da kötüleşir. durumu.
Tıbbi yardım ne zaman
Ateş mevcut olduğunda ve ishal güçlü kaldığında, nedeni araştırmak ve damar ve antibiyotikte serum da dahil olmak üzere tedaviyi başlatmak için mümkün olan en kısa zamanda tıbbi yardım alınmalıdır. Hamileyseniz ya da hasta bir yaşlı ya da bebek ise doktora derhal danışılmalıdır.
En yaygın zehirlenmelere bakınız: kontamine yiyeceklerden kaynaklanan 3 hastalık.
