Geleneksel Noel yemeği, hindi, Chester, Yunan pirinç, farofa, mayonez ve Fransız tostu içerir. Ancak tatil mevsimi boyunca kilo alımı, glisemi ve kolesterolü önleyen abartıların yaygın olduğu görülür.
İşte burada daha sağlıklı ve daha az kilo duyarlı bir tatil yemeği yapmanıza yardımcı olabilecek birkaç küçük numara var:
Ana ders
Geleneksel Noel yemeğinde "yıldız" genellikle Peru ya da Chester rostosu, sağlıklı olmasına rağmen bu preparatta fazla yağ içermediği için, uyluk ve kanatlar daha fazla yağ içeren kısımlardır ve bu yüzden de olmayanlar kilo almak veya kolesterol veya kan glikozunu kontrol etmek istemek için göğüs kısmındaki yeri tercih etmelidir.
accompaniments
Beyaz pirinç, yabani pirinç veya kahverengi pirinç için satılabilir ancak mevsime fındık, baharat ve otlar koyarak da artırabilirsiniz. Muz farofa, daha az kalorik bir seçenektir ve pastırma veya sosisle yapılan ve yağla dolu olandan çok daha sağlıklıdır. Patates, havuç, bezelye ve mayonezle yıkanmış zeytinli geleneksel sebze salatası yerine, daha az yağ içeren ve daha sağlıklı bir seçenek olan yoğurt sosunu değiştirebilirsiniz.
Sebze ve otlar ile lezzetli bir kahverengi pirinç için reçete göz atın
salata
Marul, fesleğen ve ıspanak yapraklarının sade yeşil salataları kurtulur, domates ve soğanı problemsiz olarak da yapabilirsiniz, ancak peynirle ve kızarmış karides gibi eşlik edenlere dikkat edin. yıl, daha fazla yağ var.
içkiler
Ilımlı olarak tüketilen alkollü içecekler sağlık açısından faydalıdır, ancak hepsinin alkol nedeniyle çok fazla kalori içermesi nedeniyle, bir kadeh şampanya veya köpüklü şarap için bira ve caipirinha alışverişi yapabilirsiniz. Ancak akşam yemeğinde 1 kadeh şarap zarar görmez. Yılın herhangi bir saatinde alkolsüz içecekler tavsiye edilmez, ancak köpüklü su ve meyve kullanarak kendi 'soda' nızı yapabilirsiniz ve aromalı suda zenginleşirsiniz. Akşam yemeğinizin başarılı olması için burada bazı harika tarifler alın.
Çanak içine koyduğunuz yiyecek miktarı tüm farkı yaratır, bu yüzden bazı süper basit numaralara göz atın, ancak aşağıdaki videoda size iyi kaloriler ve yağlar kazandıracak:
tatlılar
Tatlıların amiral gemisi, tüm gün boyunca yemek yemeniz için sunulan kızarmış Fransız tostudur, ancak bu sizin sağlığınıza karşı bir suçtur. Böylece, fırında pişirilmiş kızarmış ekmek ile başka bir versiyon yapabilir ve sadece tatlı olarak yiyebilirsiniz.
Meyveler en iyi seçeneklerdir ve kavrulmuş, pişirilmiş, dövülmüş ve hatta taze meyveleri olan yemekleri tercih edebilirsiniz. Kuru üzüm, ceviz ve fındık gibi kuru meyveler de sağlık açısından mükemmeldir, çünkü onlar iyi bir yağ kaynağıdırlar ama aynı zamanda çok fazla kalori içerirler ve eğer Noel ve Yeni Yılda şişmanlanmak istemiyorsanız, günde küçük bir miktar yiyin. . İyi bir ipucu, bir bardakta bir avuç fındık koymak ve günde sadece bu miktarda yemek yemektir.
Puding, incelik, paella, tatlı pilav ve kek gibi tatlı tatlılar da geleneksel bir Noel yemeğinde sıkça görülürler, ancak çok fazla şeker içerirler ve neredeyse hiç sağlıklı besin içermezler ve bu nedenle dozu aşırıya kaçmazlar. Yemek yemeyi seviyorsanız, her şeyi sadece tatlı bir tabağa koymaya çalışın ve yemeği tekrar etmeden sadece o miktarda yiyin.
Bu inanılmaz lezzetli ananas diyetine bir göz atın
sindirim
Bazı evlerde liman şarabı bir sindirim işlevi görüyor, bu da büyük bir seçenek, çünkü sadece 50 ml olması gereken dozunuza saygı gösteriliyor. Ama eğer alkol içmezseniz ya da içmeyi sevmiyorsanız, bu şarabı örneğin rezene gibi sindirim özellikleri olan bir çay için değiştirebilirsiniz.
Ertesi gün detoks için
Bu ipuçlarını izleyerek o kadar ağır hissetmemeniz ve yıl sonunda şişkin bir karnı olmanız daha kolay değil, ama burada ya da orada kaymışsanız ve detoks için ekstra bir yardıma ihtiyaç duyuyorsanız, ertesi sabah denemeyi deneyin. Örneğin, nane ile 1 bardak ananas suyu.
