Chuchu'nun Faydaları

Chuchu'nun nötr bir tadı vardır ve bu nedenle tüm gıdalarla birleşir, sağlık için mükemmeldir, çünkü lif ve su açısından zengindir, bağırsak geçişini iyileştirmeye, karnı dezenfekte etmeye ve cildi iyileştirmeye katkıda bulunur.

Buna ek olarak, chuchu az kalori içerir ve kilo kaybına katkıda bulunmak için mükemmel bir seçimdir ve bu durumda yemek zamanında bir sebze kreminde kullanılabilir veya örneğin bir salatada kullanılmak üzere otlar ile pişirilebilir.

Böylece, chuchu'nun başlıca sağlık faydaları şunlardır:

• Cildin sağlığını iyileştirir çünkü antioksidan etkisi olan C vitamini açısından zengindir;
• Kabızlıkla savaş çünkü fekal pastayı oluşturan lifler ve su açısından zengindir;
• Diyabet için iyidir çünkü lif içeriği nedeniyle düşük glisemik indeksli bir gıdadır;
• Kilo vermenize yardımcı olur, çünkü birkaç kalori içerir ve neredeyse hiç yağ içermez;
• Kan damarlarının iyileşmesi için önemli olan K vitamini içerdiğinden yara kanamasını durdurmaya yardımcı olur ;
• Böbrekler için iyidir çünkü su bakımından zengin olduğu için idrar üretimini iyileştirir ve idrar söktürücüdür.

Chuchu'nun bir diğer faydası, boğulmaları nedeniyle su yutmakta zorluk çeken yatakları insanların nemlendirmesi için iyidir. Bu durumda chuchu pişirmek ve parçaları kişiye sunmak için yeterlidir.

Chuchu ile Tarifler

Doğranmış sosis

maddeler:

• 2 orta chuchus
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 sarımsak sarımsak
• Zeytinyağı
• Mevsime: tatmak için tuz, biber, kekik

Nasıl yapılır:

Kaba rendeyi kullanarak chuchu'yu soyup rendeleyin. Soğan ince dilimler halinde doğrayın ve zeytinyağı ve sarımsak ile yüksek tavada bir tavada sote edin. Onlar altın olduğunda rendelenmiş chuchu ve tadı için baharat ekleyin. Sobada 5 ila 10 dakika bekletin.

Gratinado de chuchu

maddeler:

• 3 orta chuchus
• Hamur için 1/3 bardak rendelenmiş peynir
• 1/2 bardak süt
• Ekşi krema 200 ml
• 3 yumurta
• Mevsime tuz, karabiber, maydanoz tadına
• Peynirli mozzarella peyniri

Nasıl yapılır:

Chuchu'yu küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun. Homojen bir krem ​​oluşturacak ve her şeyi bir araya getirene kadar karıştırıcıdaki diğer tüm malzemeleri yenin. Her şeyi tereyağı veya margarinle yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve mozzarella peyniri ile serpin. Fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Chuchu'nun yumuşak olduğundan ve bu noktaya geldiğinde yemeğin hazır olduğundan emin olun.

Beslenme bilgileri

Chuchu'nun besin miktarı hakkında bilgi aşağıdaki tabloda yer almaktadır:

Chuchu hakkında bir merak, çoğunlukla kek üzerine krema olarak kullanılmasıdır. Bu durumda bir kiraz sosu içinde küçük toplar halinde eklenir, böylece lezzetini emer ve kiraz için bir ikame olarak daha ekonomik olarak kullanılabilir.