Düzenli sarımsak ve soğan tüketimi, hipotansif, antioksidan ve lipid düşürücü etkiye sahip allisin ve aliin maddelerin varlığı sayesinde, serbest radikal oluşumunu azaltarak, lezyonları onarmaya ve cildin korunması, hücre bütünlüğü.
Araştırmalar, günlük sarımsak ve soğanla tatlandırılmış yemek tüketiminin "kötü" kolesterol (HDL) ile% 40'a kadar savaştığını ve ayrıca safra taşı varlığını da yaklaşık% 80 oranında azalttığını göstermiştir. Ancak bu tüketim günlük olmalıdır ve yemek pişirmek için yağ kullanımından kaçınmak ve diyette karbonhidrat fazlalığı gibi diğer diyet önlemlerine olan ihtiyacı ortadan kaldırmaz. Kolesterol düşürücü diyetin nasıl olması gerektiğini kontrol edin.
Sarımsak ve soğanda bulunan antioksidan madde miktarı yapılan ekim türüne göre değişebildiği için daha az katkı ve tarım ilacı ve daha fazla miktarda sağlığa faydalı madde içerdiğinden organik kaynaklı besinleri tercih etmek daha iyidir. Düzenli olarak tüketmek için evde sarımsak ve soğan ekmek iyi bir stratejidir.
Nasıl tüketilir
Sarımsak ve soğanın dislipideminin kontrolüne getirebileceği tüm faydalardan tam olarak yararlanmak için günde 4 diş sarımsak ve 1/2 soğan tüketmeniz önerilir.
Bu hedefe ulaşmak için çok kolay bir strateji, baharat olarak sarımsak ve soğanı kullanmaktır, ancak bu lezzetleri beğenmeyenler için sağlıklı gıda mağazalarında bulunan soğan ve sarımsak kapsüllerini tercih edebilirsiniz.
Çiğ sarımsak ve soğan içeren bazı tarifler sarımsaklı salata ve sudur, ancak bu pişirilmiş ancak asla kızartılmamış baharatları da kullanabilirsiniz. Pilav, fasulye ve etin sarımsak ve soğanlı pişirilmesi hoş bir tat verir ve sağlıklıdır, ancak diğer seçenekler arasında sarımsaklı ezmeyi ekmeği geçip fırında pişirmek veya sarımsak, soğan ve zeytin ile ton balıklı ezme yapmak sayılabilir. kalp sağlığı için faydalar.
Ton balığı, sarımsak ve soğan ezmesi tarifi
Bu ezmenin hazırlanması çok kolaydır, çok verim sağlar ve ekmek veya kızarmış ekmek için kullanılabilir.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sade yoğurt;
- 1 kutu doğal ton balığı;
- 6 çekirdeksiz zeytin;
- 1/2 soğan;
- 3 diş sarımsak;
- Tatmak için maydanoz.
Hazırlık
Soğanı çok küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsakları yoğurun ve diğer malzemelerle her şey çok homojen olana kadar karıştırın. Tercih ederseniz, pâté'yi daha homojen ve daha az kalın hale getirmek için birkaç saniye boyunca bir blenderde geçirebilirsiniz.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve kolesterolün düşürülmesine katkıda bulunan diğer ipuçlarına bakın:
Bu bilgi yardımcı oldu mu?
Evet Hayır
Fikriniz önemlidir! Metnimizi nasıl geliştirebileceğimizi buraya yazın:
Sorusu olan? Cevap almak için burayı tıklayın.
Yanıt almak istediğiniz e-posta:
Size gönderdiğimiz onay e-postasını kontrol edin.
Adınız:
Ziyaret nedeni:
--- Sebebinizi seçin --- HastalıkDaha iyi yaşayınBaşka bir kişiye yardım edinBilgi kazanın
Sağlık profesyoneli misiniz?
HayırFizisyenİlaçHemşireBeslenme UzmanıBiyomedikalFizyoterapistGüzellik UzmanıDiğer
