Gabiroba veya guabiroba-do-campo olarak da bilinen Guabiroba, aynı guava familyasından tatlı ve yumuşak bir lezzete sahip bir meyvedir ve Goiás'da kolesterol düşürücü etkileri ile bilinir.
Bu fayda esas olarak guabiroba'nın lifte yüksek olması ve kan şekerinin ve kolesterolün kontrolüne yardımcı olan az kaloriye sahip olmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, bu meyve aşağıdaki gibi faydalar sağlar:
- Kabızlık ve ishal, lif ve su bakımından zengin olmak;
- Demir içeren kansızlığı önlemek ;
- Grip, ateroskleroz ve kanser gibi hastalıkların, C vitamini ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar bakımından zengin olmasını önler ;
- B kompleksinin vitaminlerini içerdiğinden, organizmadaki enerji ve enerji üretimini arttırmak ;
- Osteoporozu önler, çünkü kalsiyum açısından zengindir;
- Su içeriği ve lifleri nedeniyle daha fazla doygunluk vererek kilo vermenize yardımcı olur.
Halk hekimliğinde, guabiroba ayrıca idrar yolu enfeksiyonu ve mesane problemlerinin semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğu gibi ishali ile mücadeleye de yardımcı olur.
İdrar Yolu Enfeksiyonu için Guabiroba Çay
Guabiroba çayı, idrar ve mesane enfeksiyonlarıyla mücadele etmek için yaygın olarak kullanılır ve her 500 ml su için 30 g yaprak ve meyve kabuğu oranında yapılır. Suyu bir kaynatmaya koyup, ısıyı kapatın ve yaprakları ve kabukları ekleyin, yaklaşık 10 dakika boyunca tavayı boğun.
Çay ekmeden çay içilmeli ve tavsiye günde 2 bardak. Ayrıca idrar yolu enfeksiyonu ile mücadele eden diğer çayları görün.
Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tablo, yaklaşık 200 g ağırlığında 1 guabiroba için beslenme bilgilerini göstermektedir.
besin | 1 guabiroba (200g) |
güç | 121 kcal |
protein | 3 g |
karbonhidrat | 26.4 g |
şişman | 1, 9 g |
elyaf | 1, 5 g |
demir | 6 mg |
kalsiyum | 72 mg |
Vit. B3 (Niasin) | 0.95 mg |
C vitamini | 62 mg |
Guabiroba taze veya meyve suları, vitaminler şeklinde tüketilebilir ve dondurma ve tatlılar gibi tariflere eklenebilir.