Yemekte pilav ve makarnaları değiştirmek ve yiyeceklerdeki karbonhidrat miktarını azaltmak için, quinoa, amaranth, tatlı patates ve nar spagetti, makarna, çorba gibi çeşitli müstahzarlara eklenebilen yiyecekleri kullanabilirsiniz. salatalar, meyve suları ve vitaminler.
Ayrıca, makarnada bulunan ve mutfakta çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilen glüten intoleransı olan insanlar için sağlıklı seçenekler. Kırmızı pilavın, kolesterolü doğal olarak düşüren gıdaların avantajlarını bilin.
1. Quinoa
Quinoa, tahıl, tahıl veya un şeklinde bulunabilen proteinler ve lifler bakımından zengin bir sözde tahıldır. Ayrıca kardiyovasküler problemlerin, osteoporozun ve sinir sistemi problemlerinin önlenmesine yardımcı olan zengin omega 3, kalsiyum, demir ve B vitaminleridir.
Nasıl tüketilir: Pirinci ve makarnayı değiştirmek için, her kakao fincan için 2 bardak su kullanarak, pirinçle aynı şekilde pişirilmesi gereken tahıllarda kinoa kullanmalısınız. At tarifleri bakın: Quinoa ile kilo nasıl.
Ayrıca, pul veya un halinde, salatalar, meyve suları, çorbalar ve vitaminlere kinoa eklenebilir.
2. Amaranth
Amaranth protein, lif, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından zengin, kanserin önlenmesi, kasların iyileşmesini hızlandırma ve osteoporozun önlenmesi gibi önemli özelliklere sahip bir tahıldır. Bununla birlikte, yüksek bir glisemik indeksi olduğu için, bu tahıl diyabet vakalarında kontrendikedir.
Nasıl tüketilir: Amaranth taneleri pirinçle aynı şekilde pişirilebilir ve et yemeklerinde, çorbalarda veya salatada eklenebilir. Ayrıca meyve, süt ve yoğurtla birlikte çiğ olarak da yenebilir.
Amaranth ununu yapmak için, karıştırıcıdaki tahılları öğütün ve un, vitaminler, yulaf lapası, kekler ve meyve sularına ekleyin. Burada faydalarını gör.
3. Kabak Spagetti
Zucchini Spaghetti, kalori ve glutensiz düşük olma avantajını getirerek, kilo kaybı diyetleri için mükemmel bir seçim haline getiren, makarna yerine kullanılabilen sağlıklı bir alternatiftir.
Nasıl tüketilir: Kabakları yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimler halinde kesin, kabukları çıkarın ve zeytinyağı ile yağlanmış bir tereyağı kağıdı üzerine koyun ve önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 30 dakika boyunca 200ºC'de pişirin.
Pişirildiğinde, ısıdan çıkarın ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra, kabak tellerini çatal yardımıyla ayırın ve istediğiniz dolgu ile kullanın.
Aşağıdaki videoya bakın:
4. Tatlı patates
Tatlı patatesler büyük bir karbonhidrat kaynağıdır ve şeker hastaları tarafından tüketilebilen düşük glisemik indeksine sahiptir ve çalışma öncesi aperatifler için mükemmel bir seçenektir.
Nasıl tüketilir: Sade pişirilmiş formda veya püre halinde, her türlü etle iyi bir şekilde bir arada kullanılabilir.
Kilo kaybına yardımcı olmak için ayrıca bakınız: 5 Kilo Vermek ve Belly Fat kaybetmek için Basit İpuçları.