Yeşil muzun ana faydası, bağırsağı düzenlemeye yardımcı olmak, kabızlığı gidermek, çiğ yemek ya da pişirildiğinde ishalden mücadele etmektir. Bunun nedeni yeşil muzun nişastaya dirençli olması, mideyle sindirilmeyen ve dolayısıyla dışkıların çıkarılmasında yardımcı olan ve pişirildiğinde, bağırsakta sıvıların emilimini artırıp ishali azaltan bir maddedir.
Sağlık için yeşil muzun diğer faydaları şunlardır:
- Kolon kanseri önlenmesi: bağırsak geçişini hızlandırarak ve dışkıların çıkarılmasını kolaylaştırarak dışkı hacmini ve dokusunu arttırdığı için;
- Diyabetle mücadele: Şekerin kanda çok fazla yükselmesini önleyen sağlam nişasta ve lifler;
- Düşük kolesterol: yağları ortadan kaldırmaya yardımcı olur;
- Mücadele depresyon : Yeşil muz var
- Kardiyovasküler hastalıklarla mücadele: kan dolaşımını artırır;
- Kilo kaybetmek: Yeşil muz lifleri, kilo vermeyi kolaylaştırarak iştahı azaltmaya yardımcı olur.
Tüm bu faydalara ek olarak, yeşil muzlar ucuz, kolay sindirilebilir, kolay bulunur ve yemek için çok pratiktir.
Yeşil Muz Ununun Faydaları
Yeşil muz ununun büyük faydası şekerlerin emilimini geciktiren liflere sahip olduğundan, şeker seviyesinin kanda hızla yükselmemesi nedeniyle diyabet kontrolüne yardımcı olmaktır. Ayrıca, un lifleri de iştahı azaltacak ve kilo kaybını kolaylaştıracaktır.
Yeşil muz unundan faydalanabilmek için günde 2 yemek kaşığı alabileceğiniz yeşil muz ununu unutmadan bol su içmeyin, günde yaklaşık 1.5 ila 2 litre su kabızlığı olmadan su içebilirsiniz. Yeşil muz unu nasıl yapılır ve kullanılır.
Yeşil Muz Biyokütlesinin Yararları
Yeşil muz biyo-kütlenin yararları esasen ishali ile savaşmaktır, çünkü haşlanmış yeşil muzlardaki sağlam nişasta bağırsaktaki sıvıları emmeye yardımcı olur ve ishali durdurur. Buna ek olarak, yeşil muz biyo kütlesi de depresyonla savaşır, çünkü serotonin hormonunun oluşumuna yardımcı olan, ruh halini ve refah duygusunu arttıran triptofan vardır.
Yeşil muz biyokütlesi nasıl yapılır veya videoyu izleyin:
Yeşil muz nasıl kullanılır
Pişirildiğinde patates yerine yeşil muz kullanılabilir, ancak şeker veya tarçın eklendiğinde tatlı olarak da kullanılabilir.
Buna ek olarak, yeşil muz da bir atıştırmalık olarak ya da yemeklere eşlik etmek için kullanılır, ancak kızartılmış yağ eklendiğinde ve bu nedenle yeşil muz faydalarının çoğunu kaybeder ve haftada en çok tüketilmelidir.
Muz kabuğunun iki katı kadar potasyum vardır ve meyvenin kendisinden daha az kaloriktir ve kek ve brigadeiro gibi tariflerde de kullanılabilir.