Yağsız protein diyeti, örneğin kümes hayvanları, balık, sebze ve sebzeler gibi birkaç kalori içeren protein bakımından zengin gıdaların tüketimine ve iki hafta sonra meyvelere dayanır.
Bu diyette, pirinç, makarna veya patates gibi karbonhidratlı yiyecekler, 2 hafta boyunca gıdadan çıkarılır, daha sonra tekrar tüketilebilir, ancak ağırlığı korumak için ılımlı olarak. İçinde, istediği kadar yemek yiyebilir, miktar üzerinde herhangi bir kısıtlama yoktur.
Yalın Protein Diyetinde Ne Yenir?
Yağsız protein diyetinde neler yiyebilirsiniz?
- İstediğiniz miktarda yağsız protein bakımından zengin besinler - örnekler: kümes hayvanları, balık, yumurta ve hafif peynirler
- Sebzeler ve sebzeler, günde en fazla 3 varyasyon - örnekler: lahana, marul, domates, karnabahar, brokoli, soğan, salatalık, kabak, bamya, şalgam, turp, pazı, jilo, maydanoz, hindiba, hindiba, palmito, patlıcan, biber, ıspanak, lahana, su teresi ve roka.
- Diyet jelatini ya da şeker içermediği için başka bir şey de yiyebileceği bir tatlıdır.
- Diyete başlamadan 2 hafta sonra, meyveleri yiyebilirsiniz: kavun, karpuz, avokado, mango, papaya ve limon.
İçecekler su, çay veya kahve, şeker ya da fruktoz içermeyen tatlandırıcı ile, örneğin Stévia gibi olabilir.
Yalın Protein Diyetinde Ne Yenmez?
Yağsız protein diyetinde yiyemediğiniz şeyler, aşağıdaki gibi yüksek karbonhidratlı gıdalardır:
- Pirinç, buğday veya mısır;
- Fasulye, nohut, mercimek veya bezelye;
- Muz, üzüm, incir (kuru), erik, hurma, kestane, hindistancevizi (posa), kepek, ayva, yenidünya, hurma, badem veya demirhindi;
- Her türlü patates;
- Şekerler: sakaroz (şeker kamışı veya pancar), glikoz (üzüm şekeri), laktoz (süt şekeri), maltoz (malt şekeri), fruktoz veya levuloz (meyve şekeri);
- Süt, gofret, bisküvi, un ve türevleri, bal, pekmez, bira, fıstık, avokado, havuç, pancar, mısır nişastası, makarna, yoğurt, puding, şeker ve çikolata içeren her şey.
Karbonhidratlı yiyecekleri yemeden 48 saat sonra vücut, enerji üretmek için depolanmış yağları getirdiği bir işlem başlatır.
Yalın Protein Diyet Menüsü
Bir yağsız protein diyet menüsü örneği:
- Kahvaltı ve atıştırmalıklar - şekerli olmayan şekerli jelatin veya hafif jambonlu çırpılmış yumurta.
- Öğle ve akşam yemekleri - ızgara hindi bifteği marul salatası ve domates ya da brokoli ile pişirilmiş hake. Sebzeler zeytinyağı ve sirke ile terbiyelenebilir.
Yağsız protein diyeti ilk gün baş ağrısı, kötü nefes, kas ağrıları ve kabızlık gibi semptomlara neden olabilir, fakat yavaş yavaş birey alışmaya başlar ve bu semptomlar gider.
Faydalı linkler:
- Proteinli yiyecekler
- Karbonhidrat bakımından zengin besinler
