Ürik asit için diyet, özellikle karaciğer, böbrekler ve karaciğerin yanı sıra balık ve deniz ürünleri gibi iç organlarda düşük olmalıdır, çünkü bu gıdalar pürinler bakımından zengindir, kandaki ürik asit seviyelerini artıran maddeler.
Bu diyette, günde 2 ila 3 litre su tüketilmesi ve ürik asitin böbrekler tarafından yok edilmesinde yardımcı olması ve böbreklerin oluşmasını önlemek için portakal, ananas, kivi ve aserola gibi C vitamini açısından zengin gıdaların tüketimini arttırmak da önemlidir. Böbrek taşı
Ayrıca ürik asitleri düşürmek için bazı ev ilaçlarına da bakınız.
İzin Verilen ve Yasaklanan Gıdalar
Ürik asit için diyette izin verilen ve yasaklanan gıdalar, pürin içeriğine göre aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi bölünmüştür:
| izin | Ilımlı tüketim | yasak |
| Meyveler, kuru meyve ve sebzeler | Bezelye, fasulye, soya fasulyesi, mısır, mercimek, nohut | Soslar, Et Suyu, Sığır Özü |
| Beyaz ekmek, pirinç, makarna ve buğday unu | Kuşkonmaz, karnabahar, ıspanak | Kırmızı etler, beyaz etler, sucuk, sosis, domuz pastırması, jambon |
| Süt, yoğurt, tereyağı ve peynirler | mantar | Karaciğer, böbrek ve taşlık gibi Viscera |
| yumurta | Kepekli tahıllar: tam buğday unu, kepekli ekmek, buğday kepeği, yulaf | Çok miktarda yağ ile balık: hamsi, sardalye, somon, uskumru, alabalık, ringa balığı |
| Çikolata ve kakao | --- | Deniz ürünleri: Yengeç, karides, midye, karaca ve havyar |
| Kahve ve çaylar | --- | Alkollü içecekler, özellikle bira |
Orta pürin içeriği olan etler, balıklar ve yiyecekler, günlük diyette sadece küçük miktarlar da dahil olmak üzere ılımlı tüketilmelidir. Ancak, karaciğer ve diğer hayvan organlarından kaçınılmalıdır. Karaciğer biftek yememenin 5 sebebi var.
Ürik asitin azaltılması için ipuçları
Ürik asit azaltmaya yardımcı olmak için, her gün gibi takip edilebilir bazı ipuçları vardır:
- Günde en az 1, 5 ila 2 litre su tüketin;
- Meyve ve sebze tüketimini günde en az 5 kez artırın;
- Et ve balıkların orta derecede yutulması;
- Karpuz, salatalık, kereviz veya sarımsak gibi diüretik gıdalara tercih verin. Diüretik gıdaların bir listesini görün;
- Karaciğer, böbrekler ve gizemler gibi pürinler bakımından zengin gıdaların tüketiminden kaçının;
- Alkolsüz içecekler, krakerler veya hazır gıdalar gibi sanayileşmiş ve yüksek şeker ürünlerinin tüketimini azaltın;
- C vitamini, portakal, ananas ve acerola gibi gıdaların tüketimini artırın. C vitamini bakımından zengin diğer yiyecekleri görün
Bireysel ihtiyaçlara göre bir yemek planı yapmak için her zaman bir beslenme uzmanına danışmak en iyisidir. Ek olarak, beslenme uzmanı 500 ila 1500 mg / gün dozda C vitamini takviyesi de gösterebilir, çünkü bu vitamin idrar yoluyla aşırı ürik asidi ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Ayrıca gut artar ve hayal edemez 7 gıdaları kontrol edin.
3 günlük menü örneği
Aşağıdaki, kandaki ürik asit düzeylerinin kontrol edilmesine yardımcı olan 3 günlük bir menüye örnektir:
1. Gün
- Kahvaltı: portakal suyu + 1 beyaz ekmek peynirli
- Sabah atıştırmalık: 1 doğal yoğurt + 3 bisküvi Maria
- Öğle / Akşam Yemeği: 80 g tavuk biftek asebolado + 6 lahana. pirinç çorbası + yeşil salata marul, domates ve salatalık + 1 dilim ananas;
- Öğleden sonra atıştırmalık: ricotta ile 1 bardak avokado vitamin + 3 tost.
2. Gün
- Kahvaltı: 1 fincan kahve süt + tereyağı + 4 dilim kızarmış ekmek + 1 dilim papaya;
- Sabah atıştırma: 1 elma + 2 fındık;
- Öğle / Akşam Yemeği: 80g kıyma ve domates soslu + havuçlu roka salatası + 1 adet mandalina;
- Öğleden sonra atıştırmalık: 1 doğal yoğurt + 1 dilim beyaz peynir.
3. Gün
- Kahvaltı: 200 ml doğal yoğurt + peynir + 1 muzlu 1 tapyoka;
- Sabah atıştırma: 1 bardak yeşil lahana suyu;
- Öğle yemeği: 1 adet soya hamburger + 1 adet yumurta + 5 adet lahana. brokoli, domates, soğan ve patlıcanlı pirinç + kızarmış salata;
- Öğleden sonra atıştırmalık: muzlu vitamin + 6 kraker kraker.
Alkolsüz içecekler, suni meyve suları, tatlılar ve kurabiyeler gibi şeker bakımından zengin ürünlerin tüketiminin azaltılması önemlidir, çünkü ürik asit için diyetin tüm gıdalarda zayıf olması nedeniyle, fazla karbonhidrat ve şeker, diyabet gibi hastalıkların gelişme.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve ürik asit kontrolü için daha fazla ipucu görüntüleyin:
