Zerdeçalmak, tuzaklı bağırsağın işleyişini düzenleyerek kabızlığı kolaylaştırmaya yardımcı olacak büyük bir strateji olabilir çünkü lif açısından çok zengindir.
Prune yeme diğer yararları içerir:
- Antioksidanları olduğu için kan dolaşımını artırın;
- Kan damarlarını sağlıklı tutan rutin ve C vitamini alarak kardiyovasküler hastalıklar ile savaşın;
- İştahı azaltın çünkü lifte yüksektir.
Prune aynı zamanda vücudu detoksifiye etmeye de yardımcı olur çünkü pektin, vücudun kurşun veya civa gibi zehirli ağır metalleri çıkarmaya yardımcı olan bir tür liftir ve bu da süpermarketten satın alınan balık veya meyve ve sebzelerde mevcut olabilir.
Ancak, kuru erik, bol miktarda tüketilemez, çünkü yağ alma, yağ almama ve erik yararına sahip olmak, 19 kalori içeren günde 2 tane kuru erik yiyor.
Çiçeğin beslenme tablosu
| bileşenler | 20 erikte miktar |
| güç | 186 kalori |
| proteinler | 2, 73 g |
| yağlar | 0, 44 g |
| karbonhidratlar | 43, 15 g |
| elyaf | 7.1 g |
| A vitamini (retinol) | 20 mcg |
| C vitamini | 1, 2 mg |
| kalsiyum | 62 mg |
| demir | 3, 5 mg |
Kuru erik karıştırıcıya granola, tahıl ve yoğurt ile dokunmak, diyet lifi miktarını artırarak tüketmenin harika bir yoludur.
Burada, özellikle de bağırsak hastaları için sıkışan erikli kekler için lezzetli, kolay bir reçete tarifi: Kabızlık için kuru kek tarifi.
