Anemi kan eksikliğinden veya kanın bazı bileşenlerinden kaynaklanan bir hastalıktır ve diyette ilaç ve ayarlamalarla tedavi edilebilir.
Anemiyi tedavi eden besinler karaciğer, kırmızı et veya fasulye gibi demir açısından zengin olmakla birlikte, aynı yemekte portakal, limon veya çilek gibi C vitamini açısından zengin yiyecekler tüketmek de önemlidir çünkü C vitamini gelişir vücut tarafından.
Anemi için demir açısından zengin besinler Anemi için C vitamini açısından zengin besinler1. Kırmızı etler
Kırmızı etler çok miktarda demir ve B12 vitamini içerir, bu nedenle anemi ile mücadele etmek için haftada 2 ila 3 kez tüketilmelidir.
2. Böbrekler, karaciğer veya tavuk kalp
Böbrek, karaciğer ve kalbin kalbi gibi bazı et parçaları da çok fazla demir ve B12 vitamini içerir ve sağlıklı bir şekilde, ızgarada veya pişmiş olarak yenmelidir.
3. Arpa veya kepekli ekmek
Arpa ekmeği ve integrali yüksek demir içeriği içerir, bu nedenle anemisi olan kişiler beyaz ekmek yerine bu ekmekle değiştirilmelidir.
4. Maydanoz, ıspanak ve roka gibi koyu sebzeler
Maydanoz, ıspanak veya roka gibi sebzeler, demir bakımından zengin olmasının yanı sıra, vücudun dengesini korumak için büyük bir kalsiyum, vitamin, beta-karoten ve lif kaynağıdır. Bu yüzden bunları kullanmak için iyi bir yol onları salata veya çorbalara ekleyerek.
5. Pancar
Yüksek demir içeriği nedeniyle pancar, anemi ile savaşmak için de iyidir. Bunu kullanmanın iyi bir yolu, bu sebzeyi salatalarda karıştırmak ya da günlük olarak alınması gereken meyve suları yapmaktır. Pancar suyu nasıl yapılır.
6. Siyah fasulye
Siyah fasülyeler demir bakımından zengindir, fakat emilimini arttırmak için, örneğin, bu meyvelerin, demir emilimini artıran C vitamini açısından zengin olduğu için, turunçin meyvesi suyuyla birlikte siyah fasülye yemeğine eşlik edilmesi önemlidir.
7. C vitamini içeren meyveler
Portakal, limon, mandalina, greyfurt, çilek, ananas, aserola, kaju, tutku meyvesi, nar veya papaya gibi C vitamini içeren meyveler, gıdada bulunan demirin emilimini arttırmak için çok önemli olan C vitamini açısından zengindir. Onlarla birlikte bazı C vitamini kaynağı olan yiyecekleri almanız önerilir.Anemiyi tedavi etmek için yüksek demir diyetinin nasıl yapılacağı üzerine bir menünün örneğine bakınız.
Diyette bu değişiklikler, kandaki hemoglobin miktarını artırarak ihtiyaç duyulan demir miktarını sağlayacaktır. Ancak anemi ve nedenini bilmek başarılı bir tedavi için kritik öneme sahiptir.
Videodaki en hızlı anemiyi tedavi etmek için ne yiyeceğinizi öğrenin: