Karaciğer yetmezliğinin ciddi bir komplikasyonu olan hepatik ensefalopati için diyet, soya veya tofu gibi bitki kaynaklarından bile protein bakımından düşük olmalıdır.
Hepatik ensefalopati, karaciğer iyi çalışmadığında ortaya çıkar ve sonuç olarak beyni etkileyen ve nöromüsküler ve davranışsal değişikliklere neden olan toksinler üretir.
Hepatik ensefalopati ciddi bir komplikasyondur ve tedavi, hepatik ensefalopatili hasta için yapılandırılmış ve uyarlanmış bir diyet planı hazırlamak için kalifiye bir beslenme uzmanı atayacak bir doktor tarafından yönlendirilmelidir.
Hepatik ensefalopatide izin verilen yiyecekler
Karaciğer ensefalopatisinde kaçınılması gereken yiyecekler
Karaciğer ensefalopatisinde yemek planı
Karaciğer ensefalopatisi için diyet planı, alınan proteini aşağıdaki şekilde azaltmayı amaçlamalıdır:
- Kahvaltı ve ara öğünlerde süt ürünleri tüketmekten kaçının. Örnek: Marmelatlı ekmekle birlikte meyve suyu veya dört tostlu meyve.
- Öğle ve akşam yemeklerinde - hayvansal kaynaklı proteinler içerdikleri için et ve balıkları daha az yiyin ve sebze kökenli proteinlere sahip fasulye, bakla, mercimek, soya fasulyesi, bezelye gibi baklagilleri tercih edin. Örnek: tatlı olarak pirinç ve marul salatası, domates, biber ve meyveli mısırla soya yahnisi.
Hepatik ensefalopati durumunda ne yenir
Hepatik ensefalopati durumunda, et veya balık gibi hayvansal kaynaklardan daha fazla fasulye, bakla, mercimek, bezelye ve soya gibi bitki bazlı proteinler yiyin. Ayrıca, karaciğer ensefalopatisinde vücudunuzu sarhoş eden bileşikleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan meyve ve sebzeler gibi lif açısından zengin yiyecekler yiyin.
Hepatik ensefalopati durumunda ne yememeli
Hepatik ensefalopati durumunda şunları yemeyin:
- atıştırmalıklar, sosisler ve tütsülenmiş, konserve ve konserve yiyecekler, önceden koşullandırılmış yiyecekler, önceden hazırlanmış soslar
- peynir, hamburger, tavuk, yumurta sarısı, jambon, jelatin, soğan, patates
- alkollü içecekler
Bu bilgi yardımcı oldu mu?
Evet Hayır
Fikriniz önemlidir! Metnimizi nasıl geliştirebileceğimizi buraya yazın:
Sorusu olan? Cevap almak için burayı tıklayın.
Yanıt almak istediğiniz e-posta:
Size gönderdiğimiz onay e-postasını kontrol edin.
Adınız:
Ziyaret nedeni:
--- Sebebinizi seçin --- HastalıkDaha iyi yaşayınBaşka bir kişiye yardım edinBilgi kazanın
Sağlık profesyoneli misiniz?
HayırFizisyenİlaçHemşireBeslenme UzmanıBiyomedikalFizyoterapistGüzellik UzmanıDiğer
