Karaciğer, sindirim için en önemli sindirim sistemi organlarından biridir, çünkü vücuttan emildikten sonra vücut tarafından emilmeye ve kullanılmaya hazır olan besinlerin metabolize edilmesi ve depolanması işlevine sahiptir.
Karaciğer bir organ olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda bir bezdir, yaklaşık 20 cm genişliğinde ve genellikle 1 kg'dan daha ağırdır. Karnın sağ üst kısmında mideye çok yakın bulunur ve 4 lob içine ayrılır: düz, sol, kaudat ve kare.
Sindirimdeki Karaciğer Fonksiyonları
Karaciğer, gıdaların sindirimi için çok önemli bir organdır, çünkü şunları yapabilir:
- Enerji kaynağı olarak kullanılmak üzere galaktoz ve fruktozun glukoza dönüştürülmesi;
- Glikojeni saklayın ve gerektiğinde tekrar kana geri göndererek glikoza dönüştürün;
- Proteinleri amino asitlere dönüştürmek, esansiyel olmayan amino asitlerin sentezini ve albümin, transferrin, fibrinojen ve diğer lipoproteinler gibi gerekli proteinlerin üretimini;
- Yağda çözünen vitamin ve mineralleri saklayın;
- Giderilecek olan böbreklere toksin göndererek kanı süzün.
Buna ek olarak, karaciğer yağları yiyeceklerden dönüştürür ve onu bir enerji kaynağı olarak biriktirir, bu durumda kişi karaciğerde yağ birikimi olan ve işleyişini bozan karaciğer steatozu adı verilen bir hastalık geliştirir.
Vücutta Karaciğer Diğer Fonksiyonları
Sindirimde önemli bir rol olmasının yanı sıra, karaciğer vücutta birçok önemli fonksiyonu oynar, bazıları şunlardır:
- A, B12, D ve E vitaminleri ile demir ve bakır gibi bazı minerallerin depolanması;
- Eski veya anormal eritrositlerin yok edilmesi;
- Safra salgılanması yoluyla sindirim sürecinde yağ sindirimine katılın;
- Glükozun depolanması ve bırakılması;
- Plazma proteinlerinin sentezi;
- Kolesterol sentezi;
- Yağların Üretimi (Lipogenez);
- Trombosit öncüleri üretimi;
- Amonyakın üre haline dönüştürülmesi;
- Çeşitli toksinlerin saflaştırılması ve detoksifikasyonu;
- İlaçları metabolize eder.
Karaciğerin rejenerasyon için büyük bir kapasitesi vardır ve bu nedenle de karaciğerin bir kısmını bağışta bulunarak bağışta bulunabilirsiniz. Bununla birlikte, hepatit, karaciğer yağı ve siroz gibi karaciğeri etkileyebilecek birçok hastalık vardır.
Karaciğer ile ilgili hastalıklar
Karaciğer bazı hastalıklardan etkilendiğinde, cildin ve gözlerin sararması, koyu renkli idrar, hafif dışkı, genişlemiş karaciğer, şişlik gibi semptomların olması yaygındır ve özellikle karın sağında, özellikle sağ tarafta ağrı olabilir. yeme
Bununla birlikte, karaciğer de tehlikeye girebilir ve kişinin herhangi bir semptomu yoktur ve ALT, AST, GGT ve bilirubin gibi karaciğer enzimlerini değerlendiren kan testleri yapılırken veya CT veya ultrasonografi gibi görüntüleme testleri yoluyla değişiklikler bulunur. örneğin,
