Metionin bakımından zengin besinler, protein bakımından zengin besinler olan başlıca yumurtalar, at yemişleri, süt ve süt ürünleri, balık, deniz ürünleri ve etlerdir. Metionin, kreatinin üretimini artırarak hipertrofiyi uyaran ve kas büyümesini hızlandırmak için sporcular tarafından kullanılan bir protein olan kas kütlesinin kazanılması için önemlidir.
Metionin, esansiyel bir amino asittir, bu da vücudun tek başına üretemeyeceği anlamına gelir ve bu nedenle gıda yoluyla elde edilmesi gerekir. Vücutta, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmak ve enerji üretiminde yardımcı olmak gibi önemli roller oynar.
Gıdadaki metiyonin miktarı için aşağıdaki tabloya bakınız.
| gıda | 100 g gıdada metiyonin miktarı |
| Yumurta beyazı | 1662 mg |
| Kahverengi-somun | 1124 mg |
| Balık | 835 mg |
| sığır | 981 mg |
| Parmesan peyniri | 958 mg |
| Tavuk göğsü | 925 mg |
| domuz | 853 mg |
| soya | 534 mg |
| Haşlanmış yumurta | 392 mg |
| Doğal yoğurt | 169 mg |
| fasulye | 146 mg |
Et, yumurta, süt ve pirinç gibi tahılların yeterli miktarda alınmasıyla dengeli bir diyet, vücuda uygun günlük metiyonin miktarını sağlamak için yeterlidir.
Metiyonin nedir?
Metionin vücutta aşağıdaki işlevlere sahiptir:
- Kreatin üretimini artırarak kas kütlesinin kazanımını teşvik edin ;
- Hücrelere zarar vermeyi önleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir antioksidan görevi yapar;
- Bir antioksidan olduğu ve iltihabı azalttığı için bağışıklık sistemini güçlendirir ;
- Tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonlarını, bakterinin mesanede çoğalmasını önleyerek yardımcı olmasını önleyin;
- Organizmanın detoksifikasyonunu desteklemek için, bazı ilaç maddeleri gibi toksik bileşiklerin yok edilmesine yardımcı olan maddeler üreterek.
- Artrit ve romatizma belirtilerini hafifletmeye yardımcı olun.
Bazı durumlarda, doktorunuz karaciğer yağı gibi karaciğer hastalıklarının tedavisinde yardımcı olabilecek metionin takviyeleri reçete edebilir. İşte hipertrofi için kreatin almak için.
Aşırı ve yan etkilerin bakımı
Gıdalarda doğal olarak meydana gelen metionin genellikle yan etkilere neden olmaz, ancak tıbbi tavsiye olmaksızın bu maddenin takviyelerinin kullanılmasını önlemek için dikkatli olunmalıdır.
Aşırı metionin, özellikle folik asit eksikliği, B9 vitamini ve B12 vitamini gibi tümörlerde ve ateroskleroz gibi kalp hastalıklarının artması gibi tehlikeli yan etkilere neden olabilir.
