Karaciğer hastalığının bir komplikasyonu olan hepatik ensefalopati için beslenme tedavisi, tercihen bitkisel kaynaklı proteinler ve az miktarda tuz ile diyet olmalıdır.
Hepatik ensefalopati için diyet
Hepatik ensefalopati için diyet normokalorik olmalıdır, yani normalde enerji harcamalarınızı sağlayan kaloriler olmalıdır.
Hepatik ensefalopatiyi tedavi etmek için siroz veya karaciğer hastalığında diyetin amaçlarından biri, yetersiz beslenmenin önlenmesi veya tersine çevrilmesidir ve böylece hastanın kilosunun ve genel durumunun iyileştirilmesi için gece boyunca bir atıştırmalık sokulabilir. Hepatik ensefalopatiyi tedavi etmek için proteinle kısıtlanmış bir diyet ve dallı amino asitler, sadece 3 ila 5 arasındaki dönemlerde izlenmeli veya düşüncelerin, titreme ve davranış bozukluklarının yavaşlaması gibi klinik belirtiler ve semptomlar olduğu sürece uygulanmalıdır.
Hepatik ensefalopatide, ağızda açlıktan kaçınmak (gastrointestinal kanama veya diğer mekanik bozukluk vakaları hariç) ve şiddetli hepatik ensefalopati vakalarında sınırlı bir protein kısıtlaması (3 ila 5 gün) yapmak önemlidir çünkü tedavinin ana hedeflerinden biridir. kilo kaybı ve kas proteini visseral ve kaslı önlemek içindir.
Hepatik ensefalopati derecesi
Hepatik ensefalopati, şiddetine göre sınıflandırılır ve şunlar olabilir:
- Sınıf I
- 2. sınıf
- III. Sınıf
- 4. sınıf
Hepatik ensefalopatiye yönelik diyet, bu komplikasyonun derecesine uyarlanmalı ve protein en şiddetli ensefalopati vakalarında kısıtlanmalıdır.
Karaciğer ensefalopati krizi sırasında önerilen gıdalar
- soya fasulyesi;
- balık ve balık çocukları;
- koyun süt
Büyük miktarda dallanmış zincirli amino asit içeren gıdalar, şiddetli hepatik ensefalopati krizi sırasında önerilen yiyeceklerdir. (Isoleucine, valine ve lösin). Amino asitler ve aromatik zincirler bakımından zengin olan az miktarda gıdalarda.
Şiddetli hepatik ensefalopatide yasak gıdalar
- yumurta;
- kırmızı et;
- inek sütü ve yoğurt ve peynir gibi türevleri.
Hepatik ensefalopati derece III ve IV arasında olduğunda ciddi kabul edilir.
Diyetin normale döndürülmesi, hastanın beslenme durumunu iyileştirmek için, kriz geçtikçe 1.2 ila 1.8 g / kg / gün normal miktarlarda protein ile normale dönmelidir.