Kalbe iyi gelen ve yüksek tansiyon, inme veya kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltan besinler, antioksidanlar, tekli doymamış veya çoklu doymamış yağlar ve zeytinyağı, sarımsak, yulaf, domates veya sardalya gibi yağlar bakımından zengin olanlardır. örneğin
Bu yiyecekler sıklıkla ve en az günde bir kez uygun miktarlarda tüketilmelidir.
Kalbi iyi yapan yiyecekler diğer kalp-iyi besinler
Önerilen gıdaların daha ayrıntılı bir listesini ve faydalarını görün:
- Sızma zeytinyağı : İyi kolesterolü (HDL) arttırır, kalp hastalıkları da dahil olmak üzere dejeneratif hastalıkları önleyen serbest radikallerle savaşan antioksidanları vardır. Ham salata veya ekmek baharatı gibi günlük 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı yemek en iyisidir;
- Kırmızı şarap ve doğal üzüm suyu : Bunlar, hücrelerin yaşlanmasını önleyen ve kötü kolesterol ile savaşan bir madde olan Resveratrol açısından zengindir. Bu madde ayrıca kapsül formunda da bulunabilir ve bu durumda günde 1 ila 100 bardak kırmızı şarap ile eşdeğer olan 250 ila 500 mg'lık resveratrol alınması önerilir;
- Sarımsak : Allicin ve ajoen bakımından zengindir, kanı sıvılaştırır, tansiyonu düşürür ve kan pıhtılaşmasını güçleştirir. İşte sarımsak kalp için nasıl kullanılır;
- Keten tohumu : Omega 3 ve 6'da zengindir, kötü kolesterol ile savaşır, iyiyi arttırır ve hafıza ve konsantrasyonu artırır;
- Acerola, çilek ve portakal : A vitamini açısından zengin, antioksidan etki gösteren, aterosklerozun önlenmesinde etkili olan arterlerde yağ plaklarının birikme riskini azaltan meyvelerdir;
- Yulaf : Kan dolaşımındaki kötü kolesterol seviyelerinin düşmesine yardımcı olan omega 3, folat, potasyum ve lif içerir;
- Domates : Antioksidan etkisinden dolayı kalbe faydalı bir fonksiyon sunan likopen bakımından zengin;
- Sardalyalar, ton balığı ve somon gibi balıklar: Bunlar iyi kolesterolü artıran, kötü kolesterolü azaltan omega 3 açısından zengin balıklardır, ancak bu yararın kızarmış veya tavada tüketilmemesi gerekir;
- Muz : Kalbi oluşturan kasları koruyan potasyum bakımından zengindir. Omega 3'te zengin gıdalar içeren tam bir menüye bakın;
- Siyah Çikolata : flavonoidler ve gallik asit bakımından zengin, kan damarlarını korumaya yardımcı olan ve kalp sağlığını destekleyen antioksidanlar. Kalorisi yüksek olmasına rağmen, günde 1 çıtır çıtır çıtır yemek önerilir.
Bu yiyeceklerden bazılarının günlük tüketimi, kalp hastalığı riskini yüzde 80'e kadar azaltabilir, ancak gıdaları değiştirmek ve pizza, atıştırmalık yiyecekler, hamburger, sosisli sandviçler, kekler gibi kalp yiyen yiyeceklerin tüketimini azaltmak önemlidir. veya örneğin kızarmış yiyecekler.
Meyve ve sebzeyi sevmiyorsanız, yeni yiyecekleri sevmeyi ve çeşitli diyetler yapmayı öğrenmek için 7 ipucu inceleyin.