Meme kanserini önlemeye yardımcı olan gıdalar, esas olarak antioksidanlar ve fitoöstrojenler bakımından zengin oldukları için, meyvelerin, sebzelerin, soya ve türevlerin ve tam tahılların, hormonları düzenleyen ve DNA'daki mutasyonlardan hücrelerin korunmasına yardımcı olan besinlerdir.
Meme kanseri, 50 yaşın üstündeki kadınlarda daha sık görülür, özellikle de bu hastalığın aile öyküsü olduğunda, ancak genç kadınlarda ve erkeklerde de görülebilir. Yani, burada diyete dahil olmak ve kanser başlangıcını önlemek için 7 gıda vardır:
1. Brokoli
Brokoli, sülforaphans ve glukosinolatlar bakımından zengindir, antioksidanlar olarak işlev gören maddeler, çoğalma sırasında DNA'daki değişikliklerden hücreleri korur. Ayrıca hücrelerin ölüm programı olan apoptozun, işleyişlerinde bazı kusur veya değişikliklere sahip olduklarında da kontrol edilmesine yardımcı olurlar.
Brokoli ek olarak, diğer sebzeler de karnabahar, lahana, Brüksel lahanası ve lahana gibi maddeler bakımından zengindir.
2. Domates sosu
Domates sosu, vücut için en güçlü antioksidanlardan biri olan ve kanserin önlenmesinde daha etkili bir etkiye sahip olan likopen açısından zengindir. Pro-vitamin A olarak bilinen bir karotenoid olup domates, kırmızı guava, karpuz, hurma, papaya, kabak ve kırmızı biber gibi yiyeceklere kırmızı renk verir.
Domates sosu daha fazla bulunur çünkü domatesin ısınması likopenin bağırsak tarafından daha iyi emilmesini sağlayarak koruyucu etkisini arttırır.
3. Pancar ve mor sebzeler
Mor sebzeler, antosiyaninler açısından zengin, antioksidanlar olarak hareket eden ve hücrelerin DNA'larını değişikliklere karşı koruyan maddelerdir. Mor soğan, mor soğan, patlıcan, turp, pancar gibi gıdalarda, açaí, ahududu, böğürtlen, yabanmersini, çilek, vişne, üzüm ve erik gibi meyvelerde bulunurlar. Renk beslemenin sağlığı nasıl geliştirebileceğini öğrenin.
4. Kestane
Somun, selenyum açısından zengindir, vücutta bir anti-enflamatuar olarak ve bağışıklık sisteminin uyarıcısı olarak görev yapan bir besin maddesidir, hücrelerin işleyişini ve vücuttaki enerji üretimini iyileştiren çeşitli süreçlere katılır.
Meme kanserine ek olarak selenyum, karaciğer, prostat ve mesane kanserini önlemeye yardımcı olur ve et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri gibi gıdalarda da bulunur.
5. Yeşil Çay
Yeşil çay, kateşinler açısından zengindir, hücresel apoptozun uyarılmasıyla hareket eden maddelerdir ki bu, işlevlerinde bir miktar kusura sahip hücrelerin programlanmış ölümüdür. Ek olarak, kateşinler de kan damarlarının çoğalmasını azaltarak tümör büyümesini azaltır.
Kateşinler, yeşil çay ve Camellia sinensis ile aynı bitkiden elde edilen yeşil çay ve beyaz çayda da bulunur. Diğer yeşil çay özelliklerini ve nasıl hazırlanacağını görün.
6. Soya fasulyesi
Soya ve soya ve soya içeceği gibi türevleri, ergenlik döneminden kadınlar tarafından doğal olarak üretilen bir östrojene benzeyen fitoöstrojenler olarak adlandırılan maddeler bakımından zengindir.
Bu nedenle, fitoöstrojenler vücut hormonu ile rekabet ederek, daha iyi bir hormonal dengeye neden olarak kanser hücrelerinin gelişmesini engeller. Bu faydaları elde etmek için önemli bir ipucu, pestisitler ve gıda katkı maddeleri olmadan üretilen organik soya tüketimini tercih etmektir.
7. Deniz balığı
Ton balığı, sardalye ve somon gibi tuzlu su balıkları, vücutta bir anti-enflamatuar olarak hareket eden omega-3, sağlıklı yağ açısından zengindir. Ek olarak, balıklar ayrıca hormonların daha iyi düzenlenmesi ve meme, kolon ve rektum kanserinin önlenmesini içeren D vitamini içerir. D vitamininin önemi hakkında daha fazla bilgi edinin.
