Beriberi, vücutta ve vücutta karbonhidrat metabolizmasından sorumlu olan tiamin olarak da bilinen B1 vitamini eksikliğinden kaynaklanan kas krampları, çift görme ve zihinsel karışıklık gibi vücutta semptomlara neden olabilen bir hastalıktır. enerjinin
Bu hastalık esas olarak manyok, pirinç ve rafine buğday unu gibi alkol veya basit karbonhidratların aşırı tüketilmesinden kaynaklanır, bu nedenle aşırı kilolu veya obez olan kişilerde de oluşabilir.
semptomlar
Vitamin B1 eksikliği 2 veya 3 ay sonra bu besleyicinin yetersiz alımından sonra, şuberi semptomlarına neden olur:
- İştahsızlık;
- Zayıflık ve sinirlilik;
- Kas krampları;
- Kalp çarpıntısı;
- Genel halsizlik;
- kabızlık;
- Hafıza problemleri;
- Sıvı tutulması ve bacaklarda şişme;
Çocuklarda kramp, kusma, huzursuzluk ve nefes darlığı semptomları da görülebilir. Bu hastalığın, iyi beslenmiş görünen aşırı kilolu veya obez kişilerde de ortaya çıkabileceğini hatırlamak önemlidir.
Tanı ve Tedavi
Beriberi teşhisi öncelikle semptomların gözlemlenmesinden yapılır ve vücuttaki B1 vitamini miktarını değerlendiren bir kan testinden teyit edilebilir.
Hastalığın tedavisi, diyetteki değişiklikler ve alkol tüketiminin ortadan kaldırılmasına ek olarak, en az 6 ay boyunca alınması gereken bu vitaminin takviyelerinin kullanımı ile yapılır.
Bu nedenle, tedaviye yardımcı olmak için, yulaf gevreği, ayçiçeği çekirdeği veya bira mayası gibi bu vitamin bakımından zengin gıdaların tüketimini arttırmak, pirinç, un ve makarna gibi rafine olmayanlardan ziyade bütün gıdaları tercih etmek gerekir. B1 vitamini bakımından zengin gıdaların tam listesine bakın.
Beriberi'ye karşı meyve suyu
Beriberi'yi tedavi etmek için iyi bir ev ilacı günlük havuç, pancar ve bira mayası almaktır.
Bir bardak veya 250 ml havuç, pancar ve bira mayası suyu yapın. Her 250 ml meyve suyu için bira mayası bir çorba kaşığı ekleyin veya birlikte iki tablet alın.
Suyu santrifüj 1 orta boy havuç ve orta ölçekli pancar ve bira mayası yarısı yapmak için. Bu meyve suyu vücudun vitamin eksikliğinden kurtarmak için başlangıçta 3 ay boyunca haftada 3 kez alınmalıdır.
komplikasyonlar
Eğer buberi uygun şekilde tedavi edilmezse, genişlemiş kalp ve karaciğer komplikasyonları, pulmoner ödem, kalp yetmezliği, azalmış hassasiyet ve kas gücü, çift görme ve sanrılar ve hafıza kaybı dahil olmak üzere nörolojik problemlere neden olabilir.
Buna ek olarak, daha ileri vakalarda, kas ve nörolojik değişikliklerin tedavi edilmesi için tedavinin yeterli olmadığını hatırlamak önemlidir, ancak hastalığın kötüleşmesini önlemek için yapılmalıdır.
nedenleri
Vücutta B1 vitamini eksikliğinin başlıca nedenleri şunlardır:
- Vücuttaki bu vitamin ihtiyacını arttırdığı için karbonhidrat bakımından zengin gıdaların tüketimi;
- alkolizm,
- Hamilelik, emzirme veya fiziksel aktivitenin yoğun uygulaması gibi ihtiyaçların doğal olarak artması;
- Kanser, hipertiroidizm ve karaciğer problemleri gibi hastalıkların varlığı;
- Hemodiyaliz ve diüretik ilaç kullanımı.
Suda çözünür olduğu için, özellikle pişirme suyu atıldığında, B1 vitamininin çoğu pişirme sırasında kaybolur.
