Çorbalar kilo vermenize yardımcı olur ve sıvı tutmaya karşı savaşırken, yemekte iyi miktarda vitamin, mineral ve lif, tok vermek ve yağ yakmak için metabolizmayı geliştirmeye yardımcı olan besinler içerebilir.
Ayrıca, pratik yemeklerdir ve birkaç gün boyunca kolayca dondurularak diyet planlamasını kolaylaştırır. Yani, kuru ve diyet odaklı kalmak yardımcı olmak için, burada kolay ve lezzetli çorbalar için 5 yemek tarifleri:
1. Soğan Çorbası
Soğan, kan dolaşımını ve fazla sıvıların giderilmesini kolaylaştıran, kolesterolü düşürmeye ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir.
maddeler:
- 400 ml su
- 2 soğan
- Kereviz 1 delik
- 2 domates
- 1 yeşil biber
- 1 şalgam
- 1 tutam tuz
- tatmak için biber, sarımsak ve yeşil koku
Hazırlama yöntemi:
Soğanları, kerevizi, şalgamı ve dolmalık biberleri büyük parçalara kesin, tüm domateslerin yanında tavaya koyun ve su ekleyin. Tuz ve baharatları tadın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Sonunda, bir kremayı çevirmek için daha fazla tokluk veren çorba, karıştırıcıda dövülebilir.
2. Mandioquinha Çorbası
Bu çorba, lif, protein ve karbonhidrat açısından zengindir ve öğle veya akşam yemeklerinde kullanılabilir.
maddeler:
- 1 havuç
- 1 chuchu
- 1 paket yeşil kokulu
- 1 bardak çay kabı
- 1 mandioquinha
- 1 patlıcan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 şalgam
- 1 demet ıspanak
- 1 kabak
- Tatmak için tuz, biber, sarımsak ve yeşil koku
Hazırlama yöntemi:
Malzemeleri büyük küpler halinde kesin. Zeytinyağlı sebzeleri sotelenerek tadı damağınızda tadın ve su ilave edin. Yaklaşık 20 ila 30 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.
3. Tavuk hafif çorba
Tavuğu içererek, bu çorbanın enerji veren ve cildin, saçın ve kas kütlesinin sağlığını iyileştiren iyi bir miktarda protein ve besin maddesi vardır.
maddeler:
- 3 havuç
- 1 demet lahana
- 2 chuchus
- 1 demet su teresi
- Tohumsuz 2 domates
- 1 demet ıspanak
- 300 gr doğranmış tavuk fileto
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Soğan, sarımsak, tuz ve karabiber tadı
Hazırlama yöntemi:
Doğranmış tavuğu sarımsak, tuz, karabiber, maydanoz ve otlar ile tatlandırın. Tavuğu zeytinyağında soteleyin ve suyla her şeyi kaplayan diğer malzemeleri ekleyin. Havuç ihale edinceye ve tavuk iyi pişene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
4. Pırasa ve bakla diüretik çorbası
Pırasa ve soğan, bu çorbanın sebzelerinde bulunan liflerle birlikte, daha fazla tokluk hissi, daha iyi bağırsak işlevi ve kan dolaşımının uyarılması, şişme ve gaz üretimini azaltan faydalar sağlayan süper diüretik gıdalardır.
maddeler:
- 1 doğranmış soğan
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 birim pırasa
- 1 rendelenmiş havuç
- 1 rendelenmiş şalgam
- 1/2 doğranmış mor lahana
- 200 g pod
- 2 domates
- İnce şeritler halinde doğranmış 2 adet lahana yaprağı
- Tatmak için tuz, biber ve yeşil koku
Hazırlama yöntemi :
Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Başka bir 2-3 dakika sote, pırasa, havuç, lahana, yeşil fasulye ve şalgam yeşillikleri ekleyin. Su ekleyin ve tuz, karabiber ve yeşil koku olarak baharatlayın. 20 dakika pişirin ve domates ve lahana ilave edip 10 dakika kısık ateşte pişirin. Gerekirse, daha fazla su ekleyin.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve çeşitli detoks çorbalarını yapmak için sebzeleri nasıl birleştireceğinizi öğrenin:
