Kahve tüketimi, vücudun farklı bölgelerinde kansere yakalanma riskini azaltabilir, çünkü antioksidanlar ve mineraller açısından zengin bir madde olup, tümörlerde meydana gelebilecek mutasyonların başlangıcını önleyerek hücre bozulmasını ve değişimini önler. sonuç olarak, kanser.
Vücudu korumak için gerekli olan kahve miktarı kanser türüne göre değişmektedir, ancak günde en az 3 fincan kavrulmuş ve öğütülmüş kahve içmek, çeşitli kanser türlerinin riskini azaltmak için yeterlidir.
Birçok araştırmaya göre, kahvenin faydaları kafeinle ilgili değildir, ancak kafeinsiz kahve, böylesine büyük bir koruma gücüne sahip değildir, çünkü kafein çıkarma prosesi sırasında, birçok önemli antioksidan ve mineral uzaklaştırılmaktadır.
Kahveye ek olarak, doğal gıdalara dayalı zengin ve çeşitli gıdaların tüketilmesinin, birçok kanser türüne yol açan hücresel mutasyonların korunması için bilimsel bir strateji olduğu kanıtlanmıştır çünkü birçok antioksidan da vardır.
Önlenebilir kanser türleri
Kahve ile yapılan farklı çalışmalardan sonra, kanser üzerindeki etkisini gözlemlemek için ana sonuçlar şunlardır:
- Prostat kanseri: Kahve maddeleri, glikoz ve insülin metabolizmasını etkilediği gibi, bu tip kanserin gelişiminde temel faktörler olan seks hormonlarının üretimini de etkiler. Prostat kanserine yakalanma şansını% 60'a kadar düşürmek için günde en az 6 fincan kahve içmek tavsiye edilir.
- Meme Kanseri: Kahve bazı kadın hormonlarının metabolizmasını değiştirerek kanserojen ürünleri ortadan kaldırır. Ek olarak, kafeinin memede kanserli hücrelerin büyümesini engellediği görülmektedir. Sonuçların çoğu günde 3 bardaktan fazla kahve içen kadınlarda bulunmuştur.
- Cilt Kanseri: Farklı çalışmalarda kahve, en ciddi cilt kanseri türü olan melanom gelişme riskinin azalmasıyla doğrudan ilişkilidir. Kahve alımı ne kadar yüksek olursa, cilt kanseri olma ihtimali o kadar az olur.
- Kolon kanseri: Bu tipte kahve, kanseri zaten geliştirmiş olan hastalarda tedavi şansını artırır ve tümörlerin tedaviden sonra tekrarlanmasını önler. Bu içecekleri almak için günde en az 2 fincan kahve içmelisiniz.
Kanser türünden bağımsız olarak kahve, tamamen kanıtlanmış etkinliği olan bir madde değildir ve aile öyküsü, sigara içen veya aşırı alkollü içecekler tüketme gibi diğer risk faktörleri olduğunda etkisi büyük ölçüde azalır.
Kim kahve tüketmemeli
Kahve kansere karşı korunabilse de, belirtilen miktarların içilmesinin bazı sağlık problemlerini şiddetlendirdiği durumlar vardır. Bu şekilde, yüksek tansiyon, uykusuzluk, kalp problemleri, gastrit ya da sıklıkla aşırı kaygı çeken kişiler tarafından kahve tüketiminden kaçınılmalıdır.
