Bir kişi E. coli bakterileri ile kontamine olduğunda, başkalarını kirletme olasılığı yüksektir. Bu nedenle, bakterilerin bir kişiden diğerine bulaşmasını önlemek için aşağıdaki gibi bakım yapılmalıdır:
1. Her zaman ellerini yıka
Örneğin, yemek pişirmeden önce ve bebeğin bebek bezini diyare ile değiştirdikten sonra, banyoyu kullandıktan sonra parmaklarınızı ovuşturarak ellerinizi sabun ve suyla yıkamak önemlidir. Bu şekilde, eldeki dışkı izlerini doğrulamak mümkün olmasa bile, her zaman düzgün bir şekilde temizlenir.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve ellerinizi nasıl düzgün bir şekilde yıkacağınızı görün:
2. Sadece temiz yemek yeyin
E. coli bakterileri sığır, inek, koyun ve keçiler gibi hayvanların bağırsaklarında bulunur, bu nedenle bu hayvanların süt ve etleri tüketilmeden önce pişirilmelidir. Piyasalarda satın alınan tüm sütler zaten pastörize edilmiş ve tüketim için güvenlidir, ancak doğrudan kontamine olabileceğinden ineklerden doğrudan alınan süt konusunda ihtiyatlı olabilirsiniz.
3. Her zaman ishalden sonra potu yıkayın
Her zaman tuvaleti boşaltmak için gastroenterite sahip olan kişi, bileşimi içinde klor içeren banyo için su, klor veya özel temizleyiciler ile yıkanmalıdır. Böylece bakteriler elimine edilir ve bir sonraki kullanıcıyı kirletmez.
4. ayrı kişisel nesneler var
Kontaminasyonun ana formu fekal-oral temastır, bu nedenle hasta kişi camlarını, çanaklarını, çatal bıçaklarını ve havlularını ayırmalıdır, çünkü eğer kirlenirlerse, diğerlerine ulaşamazlar.
5. Ham gıdalar ıslatılmalıdır
Örneğin meyveleri kabuklu, marul ve domatesle tüketmeden önce, su ve sodyum hipoklorit veya ağartıcı içeren bir havzaya batırılmalıdır. Yiyecekler bu çözeltide 15 dakika bekletilmeli ve daha fazla yıkama gerekli değildir.
6. az pişmiş et yemeyin
Sığır eti kontamine olabilir ve bu nedenle az pişmiş et yememek önemlidir.
7. Sadece içme suyu iç
Haşlanmış veya filtrelenmiş su tüketimi için uygundur, ancak 5 dakika kaynatmadan iyi su, nehir, akarsu veya şelale almanız tavsiye edilmez.
8. Hayvanlar için bakım yaparken eldiven giyin.
Sığır yetiştiren sahalarda veya çiftliklerde çalışanlar, bu hayvanların dışkılarıyla temas halinde eldiven giymelidir.
Herkes enfekte olabilir, ancak bu bakterinin çocuklar, yaşlılar ve zayıf bağışıklık sistemi olan kişilerde gelişmesi daha yaygındır.
E. coli'nin belirtileri nelerdir?
Bakteriler tarafından kontamine olan ilk belirtiler mide bulantısı ve halsizliktir, birkaç saat içinde, örneğin, mukus veya kan içerebilir, yoğun kusma ve ishal ortaya çıkar. Bazı durumlarda düşük ateş vardır.
Semptomlar ortaya çıkması için birkaç saat ila 10 gün arasında sürebilir ve bu süre inkübasyon olarak adlandırılır. Kusma ve ishal olduğu anda başka insanlar kontamine olabilir.
Tedavi nasıl?
E. coli'nin neden olduğu bağırsak enfeksiyonu tedavisi ortalama 7 ila 10 gün sürer. Belirtilen ilaçlar, doktorun reçetelediği ateşi ve antibiyotikleri azaltmak için Parasetamol'dur. Tedavi sırasında, sebze çorbası, patates püresi, havuç ya da balkabağı gibi parçalanabilen tavuk ve biraz zeytinyağı gibi kolay sindirilebilir gıdalar yemek önemlidir.
Hidrasyon çok önemlidir ve özellikle ishal veya kusma döneminden sonra su, hindistancevizi suyu veya tuzlu su alınması önerilir. Bağırsakları yakalamak için hiçbir ilaç kullanılmamalıdır, çünkü bakterilerin dışkı yoluyla ortadan kaldırılması gerekir.