Meyve ve sebzeleri doğru bir şekilde yıkamak için, pestisit ve mikroorganizmaların miktarını azaltmak için aşağıdaki adımlar atılmalıdır:
- Çıplak gözle görünen kiri temizlemek için, bir fırça veya fırça kullanarak akan sudaki yiyecekleri yıkayın;
- 1 litre su ve 1 yemek kaşığı ağartıcı veya sodyum hipoklorit ile bir kapta batırılmış meyve ve sebzeleri 15 dakika bekletin;
- Aşırı hipokloriti temizlemek için meyve ve sebzeleri içme suyunda yıkayın.
Kimyasal madde miktarı dikkate alınmalıdır, çünkü bu tür maddelerin düzenli tüketimi sindirim sistemine zarar verebilir. Ağartıcı, ağartıcı ve leke çıkarıcılar gibi ürünlerin kullanımı tamamen sağlığa zararlıdır ve sirke kullanımı da sağlığa zararlı bakterileri yok edemez.
Ağartıcı veya hipoklorit kullanmadığınızda
Ağartıcı ve sodyum hipoklorit, tiroid problemi olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır, çünkü bu ürünler, kloru, bağırsakta iyot emilimini azaltan bir mineral, tiroidin düzgün çalışması için önemli bir besin maddesidir.
Meyve ve sebzelerin Hidrojen Peroksit ile% 3 hijyen
Meyve ve sebze yıkamak için alternatif ve sağlıklı bir yol, % 3 Hidrojen Peroksit kullanımıdır, bu da tiroid problemleri ve hamilelik vakaları dahil olmak üzere tüm insanlar tarafından kullanılan ve kullanılan eczanelerde yapılabilmektedir.
Kullanmak için, ürünü 1 çorba kaşığı suyla 1 litre suyla seyreltin, sebzeleri 15 dakika bekletin. Bu süreden sonra, fazla ürünü çıkarmak ve yiyecekleri buzdolabında saklamak için sebzeleri akan suda yıkayın.
Doğru şekilde yıkanmamış çiğ gıdaların tüketilmesinin, sebzelerde bulunan zararlı mikroorganizma ve pestisitlerin miktarından dolayı, sağlık için tehlikeli olabileceğini unutmamak gerekir ki bu da, karın ağrısı, ishal, ateş ve halsizlik gibi sorunlara neden olabilir. Kirlenmiş gıdaların neden olduğu 3 hastalığı görün.
Sirke iyi bir seçim değil çünkü
Sirke, yiyecekleri sterilize etmek için iyi bir seçim değildir çünkü mikroorganizmaları öldürmez, sadece toprağa, larvalara ve sebzelere yapışan böcekleri gevşetmeye yardımcı olur.
Bu şekilde sirke kullanmak için, her 1 litre suya 2 yemek kaşığı sirke sulandırın ve meyve ve sebzeleri 30 dakika bekletin. Bu süreden sonra, sebzeleri buzdolabına koymadan önce akan suyun altında yıkayınız.
