Sindirim, diüretik ve antidepresan özellikleri içerdiğinden, biberiye yiyeceklerin sindirimine ve başağrısı, depresyon ve anksiyete tedavisinde yardımcı olur.
Bilimsel adı Rosmarinus officinalis ve süpermarketler, doğal ürünler mağazalarında, eczanelerde ve bazı serbest ticaret fuarlarında satın alınabilir. Avantajları arasında:
1. Sinir sistemini geliştirin
Biberiye sinir sistemini iyileştirir ve hafıza, konsantrasyon ve düşünceyi geliştirmek, depresyon ve anksiyete gibi sorunları önlemek ve tedavi etmek gibi faydalar sağlar.
Bu bitki ayrıca, yaşlılarda doğal olarak oluşan hafıza kaybını azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca bu amaç için aromaterapi şeklinde de kullanılabilir.
2. sindirim geliştirmek
Biberiye sindirimi artırır ve gaz üretimini azaltan ve mide ekşimesi, ishal ve kabızlık gibi sorunları hafifleten özelliklere sahiptir.
Ayrıca, antibakteriyel özelliklere de sahip olduğu için, rosemary ayrıca H. pylori bakterilerinin neden olduğu gastrit tedavisine de yardımcı olur.
3. Antioksidan olarak davranmak
Biberiye, bağışıklık sistemini iyileştirmeye, enfeksiyonları önlemeye ve cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan rosmarinik asit, kafeik asit, karnosik asit gibi antioksidan asitler açısından zengindir.
Ayrıca, antioksidanlar, kanser gibi sorunları tetikleyen hücrelerdeki kötü niyetli değişiklikleri de engeller.
4. Stres ve endişe rahatlatmak
Biberiye, kan basıncını düşürmeye ve kalp atışını kontrol etmeye yardımcı olarak, huzur hissi yaratmaya yardımcı olarak, lavanta yağıyla birlikte stres ve endişeyi azaltmak için aromaterapide kullanılır. Anksiyete için aromaterapi nasıl yapılır.
5. Artrit Ağrısı Rahatlatmak
Biberiye, artrit, baş ağrısı, gut, diş ağrısı ve cilt problemleri gibi sorunlardan ağrıları gidermeye yardımcı olan özel anti-enflamatuar ve analjezik özelliklere sahiptir.
Biberiye nasıl kullanılır
Biberiye kullanılan kısımları, çay ve banyo yapmak için yiyecek ve çiçekler hazırlamak için kullanılan yapraklarıdır.
- Sindirim sorunları ve boğaz iltihabı için Biberiye çayı: Bir bardak kaynar suya 4 gr yaprak koyun ve 10 dakika bekletin. Sonra yemeklerden sonra günde 3 bardak süzün ve içirin;
Romatizma için biberiye banyosu: 1 litre kaynar suya 50 gr Biberiye koyun, kapağı 30 dakika bekletin ve süzün. Ardından banyo sırasında bu suyu kullanın.
Biberiye esansiyel yağı : Yağ aromaterapi, masaj veya biberiye ile banyo bakımlarında kullanılabilir.
Ek olarak, biberiye, örneğin kavrulmuş etlerin veya patateslerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
Biberiye Yan Etkileri ve Kontrendikasyonları
Özellikle konsantre yağ formunda olmak üzere biberiyenin aşırı tüketimi, bulantı, kusma, böbrek tahrişi, rahimde kanama, cildin kızarıklığı, güneşe karşı artan hassasiyet ve alerjik reaksiyonlar gibi sorunlara yol açabilir.
İlaveten, bir ilaç olarak kullanımı, hamile ve emziren kadınlar için, nöbet öyküsü olan ve pıhtılaşmasında ya da aspirin gibi ilaçları kullanmakta güçlük çeken insanlar için kontrendikedir.
