Maltodekstrin, mısır nişastasının enzimatik transformasyonu ile üretilen bir kompleks karbohidrat türüdür. Bu madde, bileşimi içinde sindirimden sonra yavaş bir emilim sağlayan ve zaman içinde enerji sağlayan dekstroz içerir.
Bu nedenle, maltodekstrin, futbolcu veya bisikletçiler gibi üst düzey sporcular tarafından sıklıkla kullanılır, çünkü daha iyi performans sağlar ve yorgunluğun başlamasını geciktirir.
Bununla birlikte, bu madde aynı zamanda vücudun enerji üretmesi için proteinleri kullanmasını önlediğinden, spor salonunda vücut geliştirme yapan kişiler tarafından da kullanılabilir ve kas büyümesine yardımcı olur.
Fiyat ve nereden alınır?
Bu ek, seçilen markete bağlı olarak, her bir ürün için 9 ila 25 reais arasında değişebilen bir fiyat ile bazı süpermarketler ve gıda takviyesi mağazalarında satın alınabilir.
Nasıl alınır
Maltodextrin'in kullanılması, kişinin türüne ve amacına göre değişir ve her zaman bir beslenme uzmanı tarafından yönetilmelidir. Ancak, genel öneriler şunları belirtmektedir:
- Direnci artırın : önce ve eğitim sırasında alın;
- Kas kütlesini arttırın : antrenmandan sonra atın.
Doz genellikle 250 mL su için 20 gram maltodekstrin'dir ve bu ek sadece eğitim günlerinde alınmalıdır.
Hipertrofi arayanlar için, bu eki almanın yanı sıra, BCAA'nın, Peynir altı suyu proteininin veya kreatininin, örneğin yalnızca bir beslenme uzmanının yönlendirmesiyle alınacak olan kullanımı da belirtilmektedir. Kas kütlesini artırmak için listelenen takviyeleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Olası sağlık riskleri
Bu maddenin tüketimi normalde herhangi bir sağlık riski taşımamaktadır. Ancak, güdümsüz ve aşırı kullanım kilo alımına yol açabilir, çünkü vücuttaki karbonhidratların fazla enerjisi yağ olarak depolanır.
Ek olarak, belirtilenden daha fazla takviye aldığınızda, böbrek hastalığı öyküsü olan kişilerde böbrek yetmezliği gelişme riskini artırabilir böbrek fonksiyonu artmış olabilir.
Kim almamalıdır
Bir tür karbonhidrat olduğu için, bu ek, örneğin diyabetli veya aşırı kilolu kişilerde dikkatli kullanılmalıdır.
